×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Koláč s ricottou a rajčaty

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s...
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Koláč s ricottou a rajčaty

Co budete potřebovat

800 g rajčat, rozpůlených
2 lžíce červeného vinného octa
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, oloupané a rozdrcené
mořská sůl a čerstvě mletý pepř
2 chlazená rozválená listová těsta á 275 g
800 g ricotty
citronová kůra ze 3–4 citronů
120 g parmazánu, strouhaného (plus trocha navíc k podávání)

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte rajčata, ocet, olej, česnek, sůl a pepř a odložte stranou. Listová těsta přesuňte na 2 vymazané plechy vyložené pečicím papírem. Ricottu, citronovou kůru a parmazán promíchejte v misce, dochuťte solí a pepřem. Rozdělte na připravená těsta a pečte 20–25 minut. Vyndejte z trouby, navrch rozložte ochucená rajčata, posypte parmazánem a hned podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Koláč s ricottou a rajčaty

Velmi snadné Rajče Magazín 6/2016 Počet porcí: 6
Průměrné hodnocení 4 (6)

Co budete potřebovat

800 g rajčat, rozpůlených
2 lžíce červeného vinného octa
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, oloupané a rozdrcené
mořská sůl a čerstvě mletý pepř
2 chlazená rozválená listová těsta á 275 g
800 g ricotty
citronová kůra ze 3–4 citronů
120 g parmazánu, strouhaného (plus trocha navíc k podávání)

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte rajčata, ocet, olej, česnek, sůl a pepř a odložte stranou. Listová těsta přesuňte na 2 vymazané plechy vyložené pečicím papírem. Ricottu, citronovou kůru a parmazán promíchejte v misce, dochuťte solí a pepřem. Rozdělte na připravená těsta a pečte 20–25 minut. Vyndejte z trouby, navrch rozložte ochucená rajčata, posypte parmazánem a hned podávejte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami
Čočková polévka s bramborami

Inspirujte se podobnými recepty