×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Koláč s ricottou a rajčaty

Další recepty a články

Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...

Koláč s ricottou a rajčaty

Co budete potřebovat

800 g rajčat, rozpůlených
2 lžíce červeného vinného octa
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, oloupané a rozdrcené
mořská sůl a čerstvě mletý pepř
2 chlazená rozválená listová těsta á 275 g
800 g ricotty
citronová kůra ze 3–4 citronů
120 g parmazánu, strouhaného (plus trocha navíc k podávání)

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte rajčata, ocet, olej, česnek, sůl a pepř a odložte stranou. Listová těsta přesuňte na 2 vymazané plechy vyložené pečicím papírem. Ricottu, citronovou kůru a parmazán promíchejte v misce, dochuťte solí a pepřem. Rozdělte na připravená těsta a pečte 20–25 minut. Vyndejte z trouby, navrch rozložte ochucená rajčata, posypte parmazánem a hned podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Koláč s ricottou a rajčaty

Velmi snadné Magazín 6/2016 Počet porcí: 6
Průměrné hodnocení 4 (6)

Co budete potřebovat

800 g rajčat, rozpůlených
2 lžíce červeného vinného octa
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku, oloupané a rozdrcené
mořská sůl a čerstvě mletý pepř
2 chlazená rozválená listová těsta á 275 g
800 g ricotty
citronová kůra ze 3–4 citronů
120 g parmazánu, strouhaného (plus trocha navíc k podávání)

Jak na to?

Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte rajčata, ocet, olej, česnek, sůl a pepř a odložte stranou. Listová těsta přesuňte na 2 vymazané plechy vyložené pečicím papírem. Ricottu, citronovou kůru a parmazán promíchejte v misce, dochuťte solí a pepřem. Rozdělte na připravená těsta a pečte 20–25 minut. Vyndejte z trouby, navrch rozložte ochucená rajčata, posypte parmazánem a hned podávejte.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Angreštový džem s rybízem...
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Babiččina malinová šťáva
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Batát na grilu se špenátem a...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...
Brokolicová polévka nejen pro...

Inspirujte se podobnými recepty