45 minut , Velmi snadné ,

Koláč s ricottou a rajčaty

Co budu potřebovat

	Označit všechny položky
800 g	rajčat, rozpůlených
2	lžíce červeného vinného octa
2	lžíce olivového oleje
2	stroužky česneku, oloupané a rozdrcené
	mořská sůl a čerstvě mletý pepř
2	chlazená rozválená listová těsta á 275 g
800 g	ricotty
	citronová kůra ze 3–4 citronů
120 g	parmazánu, strouhaného (plus trocha navíc k podávání)

Jak na to?

Tisknout recept

Průměrné hodnocení 3.2 (5)

Troubu předehřejte na 180 °C. V míse promíchejte rajčata, ocet, olej, česnek, sůl a pepř a odložte stranou. Listová těsta přesuňte na 2 vymazané plechy vyložené pečicím papírem. Ricottu, citronovou kůru a parmazán promíchejte v misce, dochuťte solí a pepřem. Rozdělte na připravená těsta a pečte 20–25 minut. Vyndejte z trouby, navrch rozložte ochucená rajčata, posypte parmazánem a hned podávejte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Bavorský čočkový eintopf
Z jednoho hrnce nad 60 minut
Boršč
Polévky nad 60 minut
Brokolicové nugetky s čedarem
Vegetariánské 60 minut

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Naše značky