Špenátová omáčka
Snadné
16-30 minut
4/5
Italská
Vegetariánské
Ingredience
Složení 4 porce
- Těstoviny fusilli 400 g
- Sůl
- Špenát čerstvý 225 g
- Smetana ke šlehání 250 g
- Parmazán 30 g
- Citronová šťáva 15 ml
- Mandle plátky 55 g
- Česnek 1 strouž.
- Těstoviny fusilli 400 g
- Sůl
- Špenát čerstvý 225 g
- Smetana ke šlehání 250 g
- Parmazán 30 g
- Citronová šťáva 15 ml
- Mandle plátky 55 g
- Česnek 1 strouž.
Příprava
- 1Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus.
- 2Mezitím rozmixujte polovinu špenátu s česnekem. Vmíchejte smetanu, citronovou šťávu a parmazán.
- 3Těstoviny sceďte, vraťte do hrnce, dejte na plotnu, vlijte smetanovou omáčku a zahřívejte do zhoustnutí. Podle chuti osolte, přidejte zbylý špenát a posypte mandlemi a parmazánem.
- 1Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu tak, aby byly al dente neboli na skus.
- 2Mezitím rozmixujte polovinu špenátu s česnekem. Vmíchejte smetanu, citronovou šťávu a parmazán.
- 3Těstoviny sceďte, vraťte do hrnce, dejte na plotnu, vlijte smetanovou omáčku a zahřívejte do zhoustnutí. Podle chuti osolte, přidejte zbylý špenát a posypte mandlemi a parmazánem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
