Koláč s jarními cibulkami
Velmi snadné
31-45 minut
5/5
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Cibulka jarní 12 ks
- Listové těsto 1 ks
- Kozí sýr 100 g
- Vejce 2 ks
- Zakysaná smetana 180 g
- Sůl
- Pepř
- Tymián čerstvý 1 svaz.
- Cibulka jarní 12 ks
- Listové těsto 1 ks
- Kozí sýr 100 g
- Vejce 2 ks
- Zakysaná smetana 180 g
- Sůl
- Pepř
- Tymián čerstvý 1 svaz.
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. Cibulky očistěte, podélně rozřízněte, omyjte a osušte.
- 2Listové těsto rozbalte a položte na plech, odřízněte ze všech stran 1 cm silný pruh a položte ho kolem dokola na okraj těsta, při pečení naběhne.
- 3Metličkou vymíchejte smetanu, polovinu kozího sýra a jedno vejce do hladké konzistence, směs osolte, opepřete a rozetřete na těsto.
- 4Na směs naskládejte cibulky, nadrobte zbytek sýra, přidejte větvičky tymiánu a čerstvě mletý pepř. Zbylé vejce našlehejte vidličkou a potřete jím okraj těsta.
- 5Pečte asi 30 minut, okraj i cibulky zezlátnou a náplň se zpevní.
- 1Troubu předehřejte na 180 °C. Cibulky očistěte, podélně rozřízněte, omyjte a osušte.
- 2Listové těsto rozbalte a položte na plech, odřízněte ze všech stran 1 cm silný pruh a položte ho kolem dokola na okraj těsta, při pečení naběhne.
- 3Metličkou vymíchejte smetanu, polovinu kozího sýra a jedno vejce do hladké konzistence, směs osolte, opepřete a rozetřete na těsto.
- 4Na směs naskládejte cibulky, nadrobte zbytek sýra, přidejte větvičky tymiánu a čerstvě mletý pepř. Zbylé vejce našlehejte vidličkou a potřete jím okraj těsta.
- 5Pečte asi 30 minut, okraj i cibulky zezlátnou a náplň se zpevní.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
