Kofty na grilu s bulgurem

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
720 g	výrobku z mletého hovězího masa
	svazek jarní cibulky
2	stroužky česneku
	sůl
100 g	sýru Feta
	hrst hladkolisté petržele
	hrst máty
1	lžička mletého římského kmínu
	olej

Jak na to?

Mleté maso promíchejte s nakrájenými cibulkami, česnekem utřeným se solí, nadrobenou fetou, nasekanými bylinkami a římským kmínem.
Vytvarujte oválné sedmicentimetrové bochánky a dejte alespoň na půl hodiny odležet do lednice. Napíchněte na grilovací jehly, potřete olejem a opečte na rozpáleném grilu.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Kofty na grilu s bulgurem

30 minut Hlavní chod Velmi snadné Maso Grilování Máta , Petržel kadeřavá Magazín 5/2018 Počet porcí: 4

Průměrné hodnocení 5 (1)

Tisknout recept

Mleté maso na grilu chce při pečení trochu cviku, ale výsledek stojí za to. Pro snadnější manipulaci použijte silné grilovací jehly nebo dvě špejle a nezapomeňte před grilováním potřít kofty trochou oleje.

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
720 g	výrobku z mletého hovězího masa
	svazek jarní cibulky
2	stroužky česneku
	sůl
100 g	sýru Feta
	hrst hladkolisté petržele
	hrst máty
1	lžička mletého římského kmínu
	olej

Jak na to?

Mleté maso promíchejte s nakrájenými cibulkami, česnekem utřeným se solí, nadrobenou fetou, nasekanými bylinkami a římským kmínem.
Vytvarujte oválné sedmicentimetrové bochánky a dejte alespoň na půl hodiny odležet do lednice. Napíchněte na grilovací jehly, potřete olejem a opečte na rozpáleném grilu.