
Kofty na grilu s bulgurem
Mleté maso na grilu chce při pečení trochu cviku, ale výsledek stojí za to. Pro snadnější manipulaci použijte silné grilovací jehly nebo dvě špejle a nezapomeňte před grilováním potřít kofty trochou oleje.

Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Mleté maso hovězí 720 g
- Sůl
- Cibulka jarní 1 svaz.
- Feta 100 g
- Česnek 2 strouž.
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Kmín mletý 1 člž
- Olej slunečnicový
- Mleté maso hovězí 720 g
- Sůl
- Cibulka jarní 1 svaz.
- Feta 100 g
- Česnek 2 strouž.
- Petržel hladkolistá 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Kmín mletý 1 člž
- Olej slunečnicový
Příprava
- 1Mleté maso promíchejte s nakrájenými cibulkami, česnekem utřeným se solí, nadrobenou fetou, nasekanými bylinkami a římským kmínem.
- 2Vytvarujte oválné sedmicentimetrové bochánky a dejte alespoň na půl hodiny odležet do lednice. Napíchněte na grilovací jehly, potřete olejem a opečte na rozpáleném grilu.
- 1Mleté maso promíchejte s nakrájenými cibulkami, česnekem utřeným se solí, nadrobenou fetou, nasekanými bylinkami a římským kmínem.
- 2Vytvarujte oválné sedmicentimetrové bochánky a dejte alespoň na půl hodiny odležet do lednice. Napíchněte na grilovací jehly, potřete olejem a opečte na rozpáleném grilu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.