Plněná kuřecí prsa s kuskusem

Name: Plněná kuřecí prsa s kuskusem
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Sůl; Kuřecí prsní řízky 600 g; Pepř; Mozzarella 100 g; Cibulka jarní 2 ks; Sušená rajčata 100 g; Rajčata cherry 8 ks; Petrželová nať 1 hrs.; Máta 1 hrs.; Olej olivový 5 plž; Cibule 1 ks; Chilli paprička 3 ks; Česnek 3 strouž.; Kuskus 400 g; Citronová šťáva 30 ml; Mix listových salátů

Snadné

16-30 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Sůl
Kuřecí prsní řízky 600 g
Pepř
Mozzarella 100 g
Cibulka jarní 2 ks
Sušená rajčata 100 g
Rajčata cherry 8 ks
Petrželová nať 1 hrs.
Máta 1 hrs.
Olej olivový 5 plž
Cibule 1 ks
Chilli paprička 3 ks
Česnek 3 strouž.
Kuskus 400 g
Citronová šťáva 30 ml
Mix listových salátů

Sůl
Kuřecí prsní řízky 600 g
Pepř
Mozzarella 100 g
Cibulka jarní 2 ks
Sušená rajčata 100 g
Rajčata cherry 8 ks
Petrželová nať 1 hrs.
Máta 1 hrs.
Olej olivový 5 plž
Cibule 1 ks
Chilli paprička 3 ks
Česnek 3 strouž.
Kuskus 400 g
Citronová šťáva 30 ml

Příprava

1
Maso vykostěte, podélně nařízněte, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Do kapsy vložte plátek sýra a sušená rajčata, spojte párátkem. Opečte na mírně rozpálené pánvi bez tuku pět minut z každé strany.
2
Cibulku, rajčata, petrželku a mátu promíchejte. Na třech lžících oleje zpěňte cibuli, česnek a chilli papričky. Zalijte vodou (1 : 1 s kuskusem) a přiveďte k varu. Vsypte kuskus, zakryjte poklicí, odstavte a nechte vychladnout. V míse promíchejte s připravenou zeleninou, osolte, přidejte citronovou šťávu a dvě lžíce oleje. Nakonec vmíchejte směs listových salátů a podávejte s kuřecí kapsou.

1
Maso vykostěte, podélně nařízněte, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Do kapsy vložte plátek sýra a sušená rajčata, spojte párátkem. Opečte na mírně rozpálené pánvi bez tuku pět minut z každé strany.
2
Cibulku, rajčata, petrželku a mátu promíchejte. Na třech lžících oleje zpěňte cibuli, česnek a chilli papričky. Zalijte vodou (1 : 1 s kuskusem) a přiveďte k varu. Vsypte kuskus, zakryjte poklicí, odstavte a nechte vychladnout. V míse promíchejte s připravenou zeleninou, osolte, přidejte citronovou šťávu a dvě lžíce oleje. Nakonec vmíchejte směs listových salátů a podávejte s kuřecí kapsou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout