Plněná kuřecí prsa s kuskusem
Snadné
16-30 minut
0/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Sůl
- Kuřecí prsní řízky 600 g
- Pepř
- Mozzarella 100 g
- Cibulka jarní 2 ks
- Sušená rajčata 100 g
- Rajčata cherry 8 ks
- Petrželová nať 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Olej olivový 5 plž
- Cibule 1 ks
- Chilli paprička 3 ks
- Česnek 3 strouž.
- Kuskus 400 g
- Citronová šťáva 30 ml
- Mix listových salátů
- Sůl
- Kuřecí prsní řízky 600 g
- Pepř
- Mozzarella 100 g
- Cibulka jarní 2 ks
- Sušená rajčata 100 g
- Rajčata cherry 8 ks
- Petrželová nať 1 hrs.
- Máta 1 hrs.
- Olej olivový 5 plž
- Cibule 1 ks
- Chilli paprička 3 ks
- Česnek 3 strouž.
- Kuskus 400 g
- Citronová šťáva 30 ml
Příprava
- 1Maso vykostěte, podélně nařízněte, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Do kapsy vložte plátek sýra a sušená rajčata, spojte párátkem. Opečte na mírně rozpálené pánvi bez tuku pět minut z každé strany.
- 2Cibulku, rajčata, petrželku a mátu promíchejte. Na třech lžících oleje zpěňte cibuli, česnek a chilli papričky. Zalijte vodou (1 : 1 s kuskusem) a přiveďte k varu. Vsypte kuskus, zakryjte poklicí, odstavte a nechte vychladnout. V míse promíchejte s připravenou zeleninou, osolte, přidejte citronovou šťávu a dvě lžíce oleje. Nakonec vmíchejte směs listových salátů a podávejte s kuřecí kapsou.
- 1Maso vykostěte, podélně nařízněte, lehce naklepejte, osolte a opepřete. Do kapsy vložte plátek sýra a sušená rajčata, spojte párátkem. Opečte na mírně rozpálené pánvi bez tuku pět minut z každé strany.
- 2Cibulku, rajčata, petrželku a mátu promíchejte. Na třech lžících oleje zpěňte cibuli, česnek a chilli papričky. Zalijte vodou (1 : 1 s kuskusem) a přiveďte k varu. Vsypte kuskus, zakryjte poklicí, odstavte a nechte vychladnout. V míse promíchejte s připravenou zeleninou, osolte, přidejte citronovou šťávu a dvě lžíce oleje. Nakonec vmíchejte směs listových salátů a podávejte s kuřecí kapsou.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
