Klasický bramborový salát
Připravte si klasický vánoční bramborový salát podle tradičního receptu našich babiček.
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Vánoce
Příloha
Ingredience
Složení 6 porcí
- Kyselé okurky 6 ks
- Brambory 600 g
- Mrkev 2 ks
- Vejce 3 ks
- Cibule šalotka 4 ks
- Jablko 1/2 ks
- Hořčice plnotučná 2 plž
- Majonéza 225 g
- Hořčice dijonská 1 člž
- Citronová šťáva
- Pepř
- Petržel hladkolistá
- Sůl
- Kyselé okurky 6 ks
- Brambory 600 g
- Mrkev 2 ks
- Vejce 3 ks
- Cibule šalotka 4 ks
- Jablko 1/2 ks
- Hořčice plnotučná 2 plž
- Majonéza 225 g
- Hořčice dijonská 1 člž
- Citronová šťáva
- Pepř
- Petržel hladkolistá
- Sůl
Příprava
- 1Brambory uvařte ve slupce a nechte je zcela vychladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- 2Mrkev uvařte doměkka (nerozvařte ji), nechte vychladnout a pak rovněž nakrájejte na kostičky a přidejte k bramborám.
- 3Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a zchladlá nakrájejte na kostičky a přidejte k bramborám.
- 4Okurky a šalotky nasekejte nadrobno, na kostičky pokrájejte i jablko a vše přidejte k základu salátu. Nakonec do mísy přidejte majonézu i oba druhy hořčice a opatrně promíchejte.
- 5Podle chuti osolte, opepřete a dolaďte citronovou šťávou. Můžete podávat.
- 1Brambory uvařte ve slupce a nechte je zcela vychladnout. Pak je oloupejte a nakrájejte na kostičky.
- 2Mrkev uvařte doměkka (nerozvařte ji), nechte vychladnout a pak rovněž nakrájejte na kostičky a přidejte k bramborám.
- 3Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a zchladlá nakrájejte na kostičky a přidejte k bramborám.
- 4Okurky a šalotky nasekejte nadrobno, na kostičky pokrájejte i jablko a vše přidejte k základu salátu. Nakonec do mísy přidejte majonézu i oba druhy hořčice a opatrně promíchejte.
- 5Podle chuti osolte, opepřete a dolaďte citronovou šťávou. Můžete podávat.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Více inspirace Více inspirace na pokrmy na štědrovečerní tabuli jsme pro vás připravili na stránce s vánočními recepty a nejlepší vánoční cukroví. Inspirovat se můžete i našimi tipy na DIY vánoční dárky.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
