Do mísy nasypte obě mouky, cukr, sodu a kakao a dobře promíchejte, aby nikde nezbyly hrudky kakaa. Teprve pak přimíchejte olej, kefír a vejce. Vzniklé těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. V troubě vyhřáté na 180 °C pečte okolo 20 minut. Čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni, smíchejte se smetanou a rozetřete na vychladlý moučník. Podávejte nakrájené na kostičky.