Výborné karbanátky z mletého masa s rozmarýnem
Co budete potřebovat na karbanátky z mletého masa s rozmarýnem
1 kg | mletého masa (hovězí a vepřové v poměru 2:1) |
2 | vejce |
1 | lžíce čerstvého rozmarýnu |
1 | lžíce čerstvého tymiánu |
1 | lžíce majoránky (může být i sušená) |
1–2 | housky, namočené v mléce |
4–5 | stroužků česneku |
sůl | |
mletý pepř | |
slunečnicový olej | |
vařené brambory |
Jak udělat karbanátky zdravější
- Vyzkoušejte místo klasické Nature's Promise špaldovou mouku
- Bio vejce Nature's Promise jsou kvalitní surovinou pro vaše karbanátky
- Maso můžete variovat podle chutí nebo ho úplně vynechat a zkusit třeba mleté tofu
- Řepa z naší Tržnice Albert je další variantou pro vegetariánskou verzi karbanátků
Alergeny
Recept jak na karbanátky z mletého masa s rozmarýnem
- Maso dejte do mísy, lehce ho promačkejte, přidejte vejce a všechny bylinky.
- Z housky vymačkejte veškeré mléko, nakrájejte ji na malé kousky a přidejte je k masu.
- Přidejte 4 prolisované stroužky česneku a směs podle chuti osolte a opepřete.
- Pak tvořte karbanátky, dejte je na 30 minut odpočinout do lednice a poté je postupně z obou stran smažte ve vyšší vrstvě oleje. To bude dobrota!
Co byste o karbanátcích měli vědět
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY