Karamelový dort s mrkví, řepou a ořechy
Ingredience
| SUROVINY NA TĚSTO: | |
|---|---|
| 4 | vejce |
| 335 g | třtinového cukru |
| kůra z 1⁄2 pomeranče | |
| 100 g | bílého jogurtu |
| 235 ml | slunečnicového oleje |
| 265 g | hladké mouky |
| 2 | a 1⁄2 lžičky skořice |
| 1⁄4 | lžičky muškátového oříšku |
| 100 g | rozinek |
| 100 g | nasekaných vlašských ořechů |
| 140 g | nastrouhané mrkve |
| 140 g | nastrouhané předvařené řepy |
| NA KRÉM: | |
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 250 g | mascarpone |
| 40 g | cukru krystal |
| 50 ml | smetany ke šlehání |
Postup přípravy
1. V míse prošlehejte vejce, cukr, pomerančovou kůru, jogurt a olej. V druhé míse promíchejte mouku, skořici, muškátový oříšek, rozinky a ořechy. Sypké ingredience postupně vmíchejte do vaječné směsi, nakonec přidejte mrkev a řepu. Rozdělte do dvou forem o průměru 16 cm a pečte na 170 °C asi 40 minut. Upečené těsto zkontrolujte vpichem špejle.
2. Všechny ingredience na krém vyšlehejte.
3. Hotový korpus nechte vychladnout a naplňte asi dvěma třetinami krému. Zbylou částí krému dort potáhněte.
4. Přelijte dort domácím karamelem a máte hotovo.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY