Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyDýňové srdce
Albert logoAlbert logo
  • Dýňové srdce

Dýňové srdce

Ozvláštněte Valentýna netradičním pečením z dýně Hokkaidó.
Dýňové srdce
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Valentýn
Dezert

Ingredience

Složení
8 porcí
  • Máslo
  • Cukr krupicový 200 g
  • Olej řepkový 240 ml
  • Mouka hladká 420 g
  • Vejce 3 ks
  • Jedlá soda 2 člž
  • Sůl
  • Skořice mletá 1 člž
  • Muškátový oříšek 1 člž
  • Hřebíček mletý
  • Dýně Hokkaidó 4 kg
  • Mouka hrubá
  • Cukr moučkový
  • Máslo
  • Cukr krupicový 200 g
  • Olej řepkový 240 ml
  • Mouka hladká 420 g
  • Vejce 3 ks
  • Jedlá soda 2 člž
  • Sůl
  • Skořice mletá 1 člž
  • Muškátový oříšek 1 člž
  • Hřebíček mletý
  • Dýně Hokkaidó 4 kg
  • Mouka hrubá
  • Cukr moučkový

Příprava

1
Nejdříve si připravte dýňové pyré. Nakrájejte dýni na kostičky a povařte ji ve vodě 30 minut doměkka. Slijte a rozmixujte tyčovým mixérem.
2
Troubu pak nechte předehřátou na 180 °C.
3
Ve velké míse promíchejte cukr s olejem a po jednom zapracujte vejce. Do mouky vmíchejte sodu, skořici, sůl, oříšek a hřebíček, sypkou směs přidávejte střídavě s dýní k mokré směsi, pokaždé dobře promíchejte.
4
Těsto vlijte do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy ve tvaru srdce a pečte 60–65 minut. Zkontrolujte špejlí, jestli se těsto nelepí, a nechte 10 minut chladnout, pak bábovku vyklopte. Pocukrujte a podávejte.
1
Nejdříve si připravte dýňové pyré. Nakrájejte dýni na kostičky a povařte ji ve vodě 30 minut doměkka. Slijte a rozmixujte tyčovým mixérem.
2
Troubu pak nechte předehřátou na 180 °C.
3
Ve velké míse promíchejte cukr s olejem a po jednom zapracujte vejce. Do mouky vmíchejte sodu, skořici, sůl, oříšek a hřebíček, sypkou směs přidávejte střídavě s dýní k mokré směsi, pokaždé dobře promíchejte.
4
Těsto vlijte do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy ve tvaru srdce a pečte 60–65 minut. Zkontrolujte špejlí, jestli se těsto nelepí, a nechte 10 minut chladnout, pak bábovku vyklopte. Pocukrujte a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.