Jarní zeleninový vývar s kapáním
Ingredience
| 30 g | másla Česká chuť |
| 20 ml | olivového oleje |
| 3 | mrkve |
| 1 | petržel |
| ¼ | celeru |
| ½ | pórku |
| 3 | jarní cibulky |
| 1 500 ml | vody |
| sůl | |
| pepř | |
| 1 | bobkový list |
| 3 | kuličky nového koření |
| 100 g | hrášku |
| 120 g | dětské krupičky |
| 2 | vejce z podestýlky Česká chuť |
| 50 ml | čerstvého mléka 4 % Česká chuť Bio |
| 2 | snítky čerstvé petržele |
Postup přípravy
1. V hrnci rozehřejte 30 g másla a 20 ml olivového oleje. Orestujte na něm 3 oloupané mrkve i petržel a ¼ celeru nakrájeného na nudličky, očištěnou ½ pórku a 3 jarní cibulky nakrájené na kolečka.
2. Poté vše zalijte vodou, osolte a opepřete dle chuti, přidejte bobkový list, nové koření a přiveďte k varu. Vařte 15 minut. Ke konci přisypte hrášek.
3. Mezitím si připravte kapání. Prošlehejte 120 g krupičky s 2 vejci a 50 ml mléka, osolte dle chuti a přes vidličku nebo hrubé struhadlo pomalu vlijte do polévky. Krátce zavařte.
4. Polévku posypte nasekanou petrželkou. Chutná jako od babičky.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY