
Jarní miska s bulgurem
Ingredience
150 g | pšeničného bulguru Nature’s Promise Bio |
sůl | |
4 | vejce |
1 | hlávkový salát |
1 | mrkev |
1 | svazek ředkviček |
40 g | čerstvých hráškových lusků |
1 | hrst čerstvé máty |
1 | hrst čerstvého kopru |
125 g | měkkého kozího sýra |
4 | lžíce sezamového oleje Nature’s Promise Bio |
½ | citronu |
1 | lžíce agávového sirupu |
pepř |
Postup přípravy
1. Bulgur zalijte 250 ml vroucí vody, osolte a vařte 5 minut. Přiklopte a nechte15 minut dojít.
2.Vejce povařte 8 minut ve vroucí vodě, sceďte a oloupejte. Salát rozeberte na listy a důkladně promyjte, nechte okapat.
3.Do misek rozdělte salátové listy, na nudličky pokrájenou mrkev, plátky ředkviček, kuličky hrášku z poloviny lusků a promíchejte s bulgurem.
4.Poté obložte rozpůlenými vejci, přelijte zálivkou ze sezamového oleje, šťávy z citronu, agávového sirupu, soli a pepře. Posypte rozmělněným kozím sýrem, zbylými rozpůlenými hráškovými lusky, mátou a koprem.
Pomohl vám recept?
3hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod