Jak připevnit pstruha při pečení na klacku

Name: Jak připevnit pstruha při pečení na klacku
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Petržel hladkolistá 8 snít.; Pstruh celý 4 ks; Olej olivový 30 ml; Citron BIO 2 ks

Velmi snadné

31-45 minut

0/5

Grilování

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Petržel hladkolistá 8 snít.
Pstruh celý 4 ks
Olej olivový 30 ml
Citron BIO 2 ks

Petržel hladkolistá 8 snít.
Pstruh celý 4 ks
Olej olivový 30 ml
Citron BIO 2 ks

Příprava

1
Klacek prostrčte ústy a břišní dutinou.
2
Pstruhy naplňte snítkami petržele politými olivovým olejem a plátky očištěných citronů.
3
Rybu svažte provázkem pomocí řeznického uzlu. První uzlík zavažte u hlavy ryby. Pak volný konec provázku protáhněte 2 cm od prvního uzlíku podél ryby a přidržte palcem. Poté provázek obtočte zespodu kolem ryby a protáhněte smyčkou, aby vám vznikl jednoduchý uzlík. Takto pokračujte až k ocasu. Každý uzel dobře utáhněte.
4
Provázek u ocasu ryby několikrát obtočte, stáhněte a zavažte pevným uzlem.

1
Klacek prostrčte ústy a břišní dutinou.
2
Pstruhy naplňte snítkami petržele politými olivovým olejem a plátky očištěných citronů.
3
Rybu svažte provázkem pomocí řeznického uzlu. První uzlík zavažte u hlavy ryby. Pak volný konec provázku protáhněte 2 cm od prvního uzlíku podél ryby a přidržte palcem. Poté provázek obtočte zespodu kolem ryby a protáhněte smyčkou, aby vám vznikl jednoduchý uzlík. Takto pokračujte až k ocasu. Každý uzel dobře utáhněte.
4
Provázek u ocasu ryby několikrát obtočte, stáhněte a zavažte pevným uzlem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout