Jahodová buchta

Ideální na každodenní zpestření odpoledního čaje.
Snadné Dezert Počet porcí: 12 Magazín 5/2021
Snadné Dezert Počet porcí: 12 Magazín 5/2021

Ingredience

2 vejce
250 g cukru krupice
250 g zakysané smetany
125 ml olivového oleje
1 lžička vanilkového extraktu
500 g hladké mouky
2 lžičky kypřicího prášku do pečiva
sůl
300 g čerstvých jahod
10 g moučkového cukru

Postup přípravy

1. Vyložte formu o průměru 25 cm pečicím papírem. Ve větší míse ušlehejte vejce spolu s cukrem cca 5 minut, než bude hmota světlá a nadýchaná.

2. Přidejte zakysanou smetanu, olej a vanilkový extrakt. Stěrkou vše opatrně promíchejte vždy směrem odspodu nahoru.

3. Do druhé misky prosejte mouku, kypřicí prášek do pečiva, přidejte špetku soli a dobře promíchejte. Směs po třetinách velmi opatrně zamíchejte do připravené mokré směsi. Pokračujte, až nakonec spojíte obě směsi v ucelené těsto.

4. Jahody očistěte a 150 g nakrájejte na plátky. Zbylé jahody přepulte. Do formy nalijte zhruba 1⁄2 těsta. Na těsto uložte plátky jahod a zalijte druhou polovinou těsta. Navrch dejte půlky jahod rozkrojenou částí dolů.

5. Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 60 minut. Po upečení nechte ještě 15–20 minut vychladit ve formě. Před podáváním posypte moučkovým cukrem.

Jak na to?

Pomohl vám recept?
6hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky