Jablíčka v karamelu

Snadné Dezert Magazín 12/2014
Snadné Dezert Magazín 12/2014

Ingredience

8 větších jablek
8 pevných větviček
225 g másla
220 g tmavého cukru
240 ml medu
400g plechovka slazeného
kondenzovaného mléka
2 lžičky vanilkového extraktu
hrst lískových oříšků, nasekaných

Postup přípravy

Do vařící vody v kastrolu ponořte na pár sekund jablka. Pak je pečlivě otřete papírovou utěrkou. Nechte je úplně vychladnout a pak do každého jablka zapíchněte větvičku. Plech vyložte pečicím papírem. V kastrolu na středním plameni promíchejte máslo, cukr, med, vanilkový extrakt a kondenzované mléko. Za stálého míchání vařte 25–30 minut. Nepřestávejte míchat, aby se karamel nepřipálil. Že je karamel hotový, poznáte, když do sklenice s vodou vlijete lžičku karamelu, vytvoří se pevná koule. Jablka rychle po jednom ponořte do karamelu, ještě teplé je podle chuti ozdobte oříšky a nechte vychladnout na pečicím papíru. Buďte opatrní, karamel je strašně horký!

Pomohl vám recept?
14hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky