Hustá horká čokoláda
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Česká
Vánoce
Nápoj
Ingredience
Složení 4 porce
- Mléko plnotučné 800 ml
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Sůl
- Čokoláda hořká 200 g
- Kakao holandské 2 plž
- Cukr krupicový 2 plž
- Mléko plnotučné 800 ml
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Sůl
- Čokoláda hořká 200 g
- Kakao holandské 2 plž
- Cukr krupicový 2 plž
Příprava
- 1Do hrnce nalijte 800 ml plnotučného mléka, přidejte 200 ml smetany ke šlehání a špetku soli. Zahřívejte na středním plameni, dokud se směs nezahřeje těsně pod bod varu.
- 2Přidejte 200 g nasekané hořké čokolády a 2 lžíce holandského kakaa. Míchejte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí a směs nezíská hladkou, krémovou konzistenci. Pokud je příliš hustá, dolijte trochu mléka.
- 3Vmíchejte 2 lžíce cukru krupice a míchejte až do úplného rozpuštění.
- 4Horkou čokoládu rozlijte do hrnků a ihned podávejte.
- 1Do hrnce nalijte 800 ml plnotučného mléka, přidejte 200 ml smetany ke šlehání a špetku soli. Zahřívejte na středním plameni, dokud se směs nezahřeje těsně pod bod varu.
- 2Přidejte 200 g nasekané hořké čokolády a 2 lžíce holandského kakaa. Míchejte, dokud se čokoláda zcela nerozpustí a směs nezíská hladkou, krémovou konzistenci. Pokud je příliš hustá, dolijte trochu mléka.
- 3Vmíchejte 2 lžíce cukru krupice a míchejte až do úplného rozpuštění.
- 4Horkou čokoládu rozlijte do hrnků a ihned podávejte.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
