Hummus s karamelizovanou cibulí
Velmi snadné
16-30 minut
3/5
Dezert
Ingredience
Složení 4 porce
- Cukr hnědý 2 plž
- Cibule 4 ks
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Balzamikový ocet 1,5 plž
- Tahini 1 plž
- Česnek 1 strouž.
- Citronová šťáva 2 plž
- Sůl
- Olej olivový 100 ml
- Chléb
- Cukr hnědý 2 plž
- Cibule 4 ks
- Cizrna sterilovaná 400 g
- Balzamikový ocet 1,5 plž
- Tahini 1 plž
- Česnek 1 strouž.
- Citronová šťáva 2 plž
- Sůl
- Olej olivový 100 ml
- Chléb
Příprava
- 1V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.
- 2Cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, sůl a olivový olej zpracujte dohladka v mixéru. Podávejte ozdobené karamelizovanou cibulí, pokapané olivovým olejem a s opečeným arabským chlebem.
- 1V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.
- 2Cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, sůl a olivový olej zpracujte dohladka v mixéru. Podávejte ozdobené karamelizovanou cibulí, pokapané olivovým olejem a s opečeným arabským chlebem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
