ReceptyHummus s karamelizovanou cibulí

Hummus s karamelizovanou cibulí

Name: Hummus s karamelizovanou cibulí
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Cukr hnědý 2 plž; Cibule 4 ks; Cizrna sterilovaná 400 g; Balzamikový ocet 1,5 plž; Tahini 1 plž; Česnek 1 strouž.; Citronová šťáva 2 plž; Sůl; Olej olivový 100 ml; Chléb

Velmi snadné

16-30 minut

3/5

Dezert

Ingredience

Složení

4 porce

Cukr hnědý 2 plž
Cibule 4 ks
Cizrna sterilovaná 400 g
Balzamikový ocet 1,5 plž
Tahini 1 plž
Česnek 1 strouž.
Citronová šťáva 2 plž
Sůl
Olej olivový 100 ml
Chléb

Cukr hnědý 2 plž
Cibule 4 ks
Cizrna sterilovaná 400 g
Balzamikový ocet 1,5 plž
Tahini 1 plž
Česnek 1 strouž.
Citronová šťáva 2 plž
Sůl
Olej olivový 100 ml
Chléb

Příprava

1
V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.
2
Cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, sůl a olivový olej zpracujte dohladka v mixéru. Podávejte ozdobené karamelizovanou cibulí, pokapané olivovým olejem a s opečeným arabským chlebem.

1
V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.
2
Cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, sůl a olivový olej zpracujte dohladka v mixéru. Podávejte ozdobené karamelizovanou cibulí, pokapané olivovým olejem a s opečeným arabským chlebem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout