Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Hovězí sekaná odlehčená verze

Hovězí sekaná odlehčená verze

Mám vyvážený příjem sacharidů pro start do nového týdne.

Ingredience

120 g mrkve NP Bio
140 g petržele
130 g celeru
500 g hovězího polotovaru NP Bio
2 vejce NP Bio
55 g ovesných vloček NP Bio
3 stroužky česneku NP Bio
1 červená cibule
1 lžíce majoránky
sůl, pepř
3 lžíce slunečnicového oleje
80 g rukoly
125 g cherry rajčat mix
2 lžíce olivového oleje
12 okurek Cornichons
4 bulky se slunečnicovým semínkem
40 ml plnotučné hořčice

Postup přípravy

1. Očištěnou zeleninu nastrouhejte nahrubo, přidejte vejce, maso, vločky, utřený česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, majoránku, sůl a pepř. Promíchejte a vtlačte do olejem vymazané formy srnčí hřbet.
2. Pečte na 210 °C 20 minut. Ztlumte na 180 °C a pečte dalších 40 minut.
3. Rukolu promíchejte s půlkami cherry rajčat, olivovým olejem, solí a pepřem.
4. Do krabičky vložte salát, 2 plátky sekané, okurky a pečivo. Přiložte mističku s hořčicí.

Pomohl vám recept?

Další videorecepty