Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyStreak na bagetce
Albert logoAlbert logo
  • Streak na bagetce

Streak na bagetce

Streak na bagetce
Snadné
16-30 minut
5/5
Středomořská

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Zakysaná smetana 150 g
  • Hovězí steak Entrecôte 400 g
  • Hořčice hrubozrnná 3 plž
  • Sůl
  • Bageta 1 ks
  • Rukola 100 g
  • Rajčata cherry
  • Pepř
  • Zakysaná smetana 150 g
  • Hovězí steak Entrecôte 400 g
  • Hořčice hrubozrnná 3 plž
  • Sůl
  • Bageta 1 ks
  • Rukola 100 g
  • Rajčata cherry
  • Pepř

Příprava

1
Maso osolte, opepřete, lehce naklepejte hřbetem ruky a zprudka opečte z obou stran na pánvi. Po upečení maso zabalte do alobalu (můžete na něm rozpustit máslíčko, které je součást balení steaků) a nechte ho několik minut na teplém místě odležet. Mezitím podélně rozkrájejte bagetky, potřete je olivovým olejem a dopečte podle návodu. Do zakysané smetany vmíchejte hrubozrnnou hořčici, dochuťte solí a pepřem. Maso nakrájejte na tenké plátky, které servírujte na teplých bagetkách s hořčičným dresinkem. Zdobte cherry rajčátky a rukolou.
1
Maso osolte, opepřete, lehce naklepejte hřbetem ruky a zprudka opečte z obou stran na pánvi. Po upečení maso zabalte do alobalu (můžete na něm rozpustit máslíčko, které je součást balení steaků) a nechte ho několik minut na teplém místě odležet. Mezitím podélně rozkrájejte bagetky, potřete je olivovým olejem a dopečte podle návodu. Do zakysané smetany vmíchejte hrubozrnnou hořčici, dochuťte solí a pepřem. Maso nakrájejte na tenké plátky, které servírujte na teplých bagetkách s hořčičným dresinkem. Zdobte cherry rajčátky a rukolou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.