Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyHoubový kuba se škvarky
Albert logoAlbert logo
  • Houbový kuba se škvarky
Houbový kuba se škvarky

Houbový kuba se škvarky

Náročné
16-30 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Sádlo 3 plž
  • Škvarky 1 hrs.
  • Houby sušené 2,5 hrs.
  • Kroupy 300 g
  • Cibule 2 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Česnek 4 strouž.
  • Majoránka sušená 3 plž
  • Pepř
  • Majoránka čerstvá
  • Sůl
  • Sádlo 3 plž
  • Škvarky 1 hrs.
  • Houby sušené 2,5 hrs.
  • Kroupy 300 g
  • Cibule 2 ks
  • Kmín celý 1 člž
  • Česnek 4 strouž.
  • Majoránka sušená 3 plž
  • Pepř
  • Majoránka čerstvá
  • Sůl

Příprava

1
Sušené houby dejte do misky, zalijte je vroucí vodou a nechte asi půl hodiny stát.
2
Krupky několikrát propláchněte vodou, pak je sceďte a nechte důkladně okapat.
3
Polovinu sádla rozehřejte v hrnci, přidejte škvarky a pak na nich osmahněte jednu najemno nakrájenou cibuli. Přidejte krupky a za stálého míchání je opékejte. Snažte se, aby se všechny obalily sádlem a zrůžověly.
4
Poté je zalijte vodou podle návodu na obalu (můžete do ní nadrobit houbový, zeleninový nebo kuřecí bujon) a přiklopené uvařte doměkka.
5
Zbývající cibuli nakrájejte na kostky a osmahněte v pánvi na zbylém sádle, přidejte scezené, okapané houby, kmín a pár minut duste. Přidejte prolisovaný česnek a sušenou majoránku, asi minutu prohřívejte a pak směs vmíchejte k uvařeným krupkám.
6
Vše dobře osolte a opepřete a dejte do sádlem vymazaného pekáčku a pečte 20–30 minut.
1
Sušené houby dejte do misky, zalijte je vroucí vodou a nechte asi půl hodiny stát.
2
Krupky několikrát propláchněte vodou, pak je sceďte a nechte důkladně okapat.
3
Polovinu sádla rozehřejte v hrnci, přidejte škvarky a pak na nich osmahněte jednu najemno nakrájenou cibuli. Přidejte krupky a za stálého míchání je opékejte. Snažte se, aby se všechny obalily sádlem a zrůžověly.
4
Poté je zalijte vodou podle návodu na obalu (můžete do ní nadrobit houbový, zeleninový nebo kuřecí bujon) a přiklopené uvařte doměkka.
5
Zbývající cibuli nakrájejte na kostky a osmahněte v pánvi na zbylém sádle, přidejte scezené, okapané houby, kmín a pár minut duste. Přidejte prolisovaný česnek a sušenou majoránku, asi minutu prohřívejte a pak směs vmíchejte k uvařeným krupkám.
6
Vše dobře osolte a opepřete a dejte do sádlem vymazaného pekáčku a pečte 20–30 minut.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 09.05.2024 do 14.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 5 dní

Od 09.05.2024 do 14.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 12 dní

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.