Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyĆevap se sýrem
Albert logoAlbert logo
  • Ćevap se sýrem
Ćevap se sýrem

Ćevap se sýrem

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod

Ingredience6 porcí

6 porcí
  • Cibule 4 ks
  • Mleté maso vepřové 500 g
  • Sádlo 150 g
  • Slanina vcelku 50 g
  • Ementál bloček 125 g
  • Bazalka sušená 1 člž
  • Pepř
  • Sůl
  • Cibule 4 ks
  • Mleté maso vepřové 500 g
  • Sádlo 150 g
  • Slanina vcelku 50 g
  • Ementál bloček 125 g
  • Bazalka sušená 1 člž
  • Pepř
  • Sůl

Příprava

1
Do mísy dejte 500 g mletého masa. V mlýnku na maso umelte 2 oloupané a nakrájené cibule a 100 g sádla.
2
Nakrájejte 125 g ementálu na menší kostky a také zbylé sádlo a přidejte k masu. Vše znovu umelte v mlýnku na maso. Pak směs ochuťte bazalkou, solí s pepřem dle chuti a hněťte vařečkou či rukou minimálně 5 minut, aby se vše pořádně spojilo. Nechte směs odpočinout minimálně 30 minut v lednici.
3
Navlhčete si ruce ve vodě a na připravené špejle rozdělte ćevap ve tvaru klobásy o velikosti cca 10 centimetrů. Dle velikosti špejle můžete udělat třeba i 2–3 ćevapy, které rozdělíte připravenou slaninou.
4
Mleté maso opékejte na grilu na rozpáleném dřevěném uhlí za stálého otáčení přibližně 10 minut.
1
Do mísy dejte 500 g mletého masa. V mlýnku na maso umelte 2 oloupané a nakrájené cibule a 100 g sádla.
2
Nakrájejte 125 g ementálu na menší kostky a také zbylé sádlo a přidejte k masu. Vše znovu umelte v mlýnku na maso. Pak směs ochuťte bazalkou, solí s pepřem dle chuti a hněťte vařečkou či rukou minimálně 5 minut, aby se vše pořádně spojilo. Nechte směs odpočinout minimálně 30 minut v lednici.
3
Navlhčete si ruce ve vodě a na připravené špejle rozdělte ćevap ve tvaru klobásy o velikosti cca 10 centimetrů. Dle velikosti špejle můžete udělat třeba i 2–3 ćevapy, které rozdělíte připravenou slaninou.
4
Mleté maso opékejte na grilu na rozpáleném dřevěném uhlí za stálého otáčení přibližně 10 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Platný ještě dnes

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.