×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Recept Houbové rizoto

Další recepty a články

Rýžový pudink s mangem
Rýžový pudink s...
Rýžový pudink s mangem
Rýžový pudink s mangem
Nepečený rýžový nákyp
Nepečený rýžový...
Nepečený rýžový nákyp
Nepečený rýžový nákyp
Paella s chorizem
Paella s chorizem
Paella s chorizem
Paella s chorizem
Rýžové karbanátky
Rýžové karbanátky
Rýžové karbanátky
Rýžové karbanátky

Houbové rizoto

Co budete potřebovat

10 g sušených hříbků
3 lžíce olivového oleje
20 g másla
1 pórek
2 stroužky česneku
350 g rýže
1 litr hovězího vývaru
125 ml červeného vína
550 g čerstvých hub
sůl
pepř
parmazán
petrželka

Jak na to?

Sušené hříbky namočte na 15 minut do 380 ml vroucí vody. Pak je sceďte (vodu uschovejte). Na oleji a másle osmahněte pórek a česnek, vsypte rýži a 5 minut ji opékejte. Vodu z hub, vývar a víno dohromady zahřejte a směs přilévejte k rýži a nechte ji změknout. Podle chuti osolte. Na dalším oleji opečte pokrájené čerstvé houby a jimi, parmazánem a petrželkou ozdobte rizoto.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Houbové rizoto

Hlavní chod Velmi snadné Česká Rýže Magazín 1/2013
Průměrné hodnocení 4 (5)

Co budete potřebovat

10 g sušených hříbků
3 lžíce olivového oleje
20 g másla
1 pórek
2 stroužky česneku
350 g rýže
1 litr hovězího vývaru
125 ml červeného vína
550 g čerstvých hub
sůl
pepř
parmazán
petrželka

Jak na to?

Sušené hříbky namočte na 15 minut do 380 ml vroucí vody. Pak je sceďte (vodu uschovejte). Na oleji a másle osmahněte pórek a česnek, vsypte rýži a 5 minut ji opékejte. Vodu z hub, vývar a víno dohromady zahřejte a směs přilévejte k rýži a nechte ji změknout. Podle chuti osolte. Na dalším oleji opečte pokrájené čerstvé houby a jimi, parmazánem a petrželkou ozdobte rizoto.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Rýžový pudink s mangem
Rýžový pudink s mangem
Rýžový pudink s mangem
Rýžový pudink s mangem
Nepečený rýžový nákyp
Nepečený rýžový nákyp
Nepečený rýžový nákyp
Nepečený rýžový nákyp
Paella s chorizem
Paella s chorizem
Paella s chorizem
Paella s chorizem
Rýžové karbanátky
Rýžové karbanátky
Rýžové karbanátky
Rýžové karbanátky

Inspirujte se podobnými recepty