Grilovaný krůtí špíz se zapečenou zeleninou
Co budete potřebovat
Jak na to?
Maso nakrájejte na kostky a osolte.
Smíchejte olej, sójovou omáčku, med, bílé víno, citronovou šťávu, bazalku, sušený česnek a pepř. Do vzniklé marinády naložte maso na 2 hodiny.
Troubu rozehřejte na 150 °C. Nadrobno pokrájenou cibuli a česnek promíchejte s pyré. Rozprostřete po zapékací míse, zakapejte olejem, osolte, opepřete.
Zbylou zeleninu nakrájejte na kolečka. Vyskládejte na pyré. Osolte, opepřete a posypte tymiánem.
Zakryjte a pečte 30 minut. Vložte máslo a zakryté dopečte 15 minut.
Maso napíchejte na jehly a grilujte ze všech stran 2 minuty.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Grilovaný krůtí špíz se zapečenou zeleninou
Co budete potřebovat
Jak na to?
Maso nakrájejte na kostky a osolte.
Smíchejte olej, sójovou omáčku, med, bílé víno, citronovou šťávu, bazalku, sušený česnek a pepř. Do vzniklé marinády naložte maso na 2 hodiny.
Troubu rozehřejte na 150 °C. Nadrobno pokrájenou cibuli a česnek promíchejte s pyré. Rozprostřete po zapékací míse, zakapejte olejem, osolte, opepřete.
Zbylou zeleninu nakrájejte na kolečka. Vyskládejte na pyré. Osolte, opepřete a posypte tymiánem.
Zakryjte a pečte 30 minut. Vložte máslo a zakryté dopečte 15 minut.
Maso napíchejte na jehly a grilujte ze všech stran 2 minuty.
Mohlo by Vám také chutnat
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio