ReceptyGrilovaní pstruzi v koriandrovo-zázvorové marinádě
Albert logoAlbert logo
  • Grilovaní pstruzi v koriandrovo-zázvorové marinádě

Grilovaní pstruzi v koriandrovo-zázvorové marinádě

Grilovaní pstruzi v koriandrovo-zázvorové marinádě
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Grilování

Ingredience

Složení
4 porce
  • Zázvor 8 cm
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Citronová tráva 1 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Ústřicová omáčka 60 ml
  • Sojová omáčka 250 ml
  • Citronová šťáva 4 plž
  • Pstruh celý 4 ks
  • Zázvor 8 cm
  • Koriandr čerstvý 1 svaz.
  • Citronová tráva 1 ks
  • Česnek 4 strouž.
  • Ústřicová omáčka 60 ml
  • Sojová omáčka 250 ml
  • Citronová šťáva 4 plž
  • Pstruh celý 4 ks

Příprava

  1. 1
    Do misky nasekejte koriandr, prolisujte česnek a nastrouhejte zázvor. Citronovou trávu oloupejte a měkkou středovou část nasekejte na malé kousíčky. Přidejte je ke koriandru a zázvoru. Zalijte citronovou šťávou, ústřicovou a sójovou omáčkou. Marinádu promíchejte a potřete jí pstruhy – uvnitř i vně. Nechte je přes noc odležet.
  2. 2
    Druhý den rozehřejte gril a ryby 20 minut grilujte, aby bylo maso propečené.
  1. 1
    Do misky nasekejte koriandr, prolisujte česnek a nastrouhejte zázvor. Citronovou trávu oloupejte a měkkou středovou část nasekejte na malé kousíčky. Přidejte je ke koriandru a zázvoru. Zalijte citronovou šťávou, ústřicovou a sójovou omáčkou. Marinádu promíchejte a potřete jí pstruhy – uvnitř i vně. Nechte je přes noc odležet.
  2. 2
    Druhý den rozehřejte gril a ryby 20 minut grilujte, aby bylo maso propečené.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.