
Grilované kuře s lehkým rýžovým salátem
Ingredience
1 | kuře, očištěné |
sůl | |
120 g | másla |
3 | lžíce bílého vína |
1 | lžíce grilovacího koření |
150 g | rýže |
100 g | kukuřice |
½ | červené papriky, na kostičky |
½ | žluté papriky, na kostičky |
100 g | hrášku |
2 | jarní cibulky, pokrájené nadrobno |
100 g | másla, rozpuštěného |
1 | lžíce grilovacího koření |
Dresink: | |
---|---|
3 | lžíce limetkové šťávy |
hrst čerstvých lístků koriandru | |
2 | lžíce olivového oleje |
sůl, pepř |
Postup přípravy
Kuře nasolte zvenku i zevnitř a nechte přes noc odležet v lednici. Rozehřejte troubu na 170 °C. Pečte na spodní příčce v pekáči s trochou vody, na roštu, 90 minut. Kuře průběžně potírejte výpekem.
Půl hodiny před koncem potřete směsí másla, koření a vína.
Rýži uvařte dle návodu a nechte vychladnout. Zeleninu promíchejte s rýží a přelijte dresinkem.
Upečené kuře naporcujte a podávejte přelité výpekem spolu s rýžovým salátem.
Pomohl vám recept?
1hodnocení5
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod