Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.


Albert ČR
Recept Grilovaná kuřecí stehna s nivovým dipem a zeleninovými hranolky

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a ...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Grilovaná kuřecí stehna s nivovým dipem a zeleninovými hranolky

Co budete potřebovat

30 g hladké mouky
1/2 lžičky kajenského pepře
1 lžička uzené papriky
12 kuřecích horních a spodních stehen maxi
sůl
pepř
3 vejce
200 ml řepkového oleje
1 citron
1 lžíce bílého vinného octa
1 lžička dijonské hořčice
30 g zakysané smetany
150 g nivy Císařská
2 mrkve
4 řapíky celeru

Jak na to?

1. Připravte si uzavíratelný sáček. Vsypte do něj mouku, kajenský pepř, uzenou papriku a smíchejte protřepáním.
Omytá a osušená kuřecí stehna osolte, opepřete a vložte do sáčku. Sáček protřepejte tak, aby koření rovnoměrně
obalilo maso. Kuře pak rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 20
minut. Maso obraťte a pečte dalších 10 minut dozlatova. Potřete ho vypečenou šťávou a udržujte teplé ve
vypnuté troubě.
2. Mezitím oddělte žloutky od bílků a v kuchyňským robotu nebo metličkou ušlehejte žloutky. Pomalým
rovnoměrným proudem přilévejte olej, dokud nebude omáčka hustá a lesklá. Pak přidejte 2 lžíce citronové šťávy,
ocet, hořčici, zakysanou smetanu a nastrouhanou nivu. Vše důkladně promíchejte.
3. Mrkev a řapíkatý celer očistěte a pokrájejte na hranolky. Kuře podávejte se sýrovou omáčkou a zeleninou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Grilovaná kuřecí stehna s nivovým dipem a zeleninovými hranolky

Hlavní chod Snadné Maso
(0)

Co budete potřebovat

30 g hladké mouky
1/2 lžičky kajenského pepře
1 lžička uzené papriky
12 kuřecích horních a spodních stehen maxi
sůl
pepř
3 vejce
200 ml řepkového oleje
1 citron
1 lžíce bílého vinného octa
1 lžička dijonské hořčice
30 g zakysané smetany
150 g nivy Císařská
2 mrkve
4 řapíky celeru

Jak na to?

1. Připravte si uzavíratelný sáček. Vsypte do něj mouku, kajenský pepř, uzenou papriku a smíchejte protřepáním.
Omytá a osušená kuřecí stehna osolte, opepřete a vložte do sáčku. Sáček protřepejte tak, aby koření rovnoměrně
obalilo maso. Kuře pak rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C 20
minut. Maso obraťte a pečte dalších 10 minut dozlatova. Potřete ho vypečenou šťávou a udržujte teplé ve
vypnuté troubě.
2. Mezitím oddělte žloutky od bílků a v kuchyňským robotu nebo metličkou ušlehejte žloutky. Pomalým
rovnoměrným proudem přilévejte olej, dokud nebude omáčka hustá a lesklá. Pak přidejte 2 lžíce citronové šťávy,
ocet, hořčici, zakysanou smetanu a nastrouhanou nivu. Vše důkladně promíchejte.
3. Mrkev a řapíkatý celer očistěte a pokrájejte na hranolky. Kuře podávejte se sýrovou omáčkou a zeleninou.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Inspirujte se podobnými recepty