
Grilovaná krůtí prsa po zámecku

Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Máslo 100 g
- Sůl
- Krůtí prsní řízky 800 g
- Olej olivový
- Petržel kudrnka 1 hrs.
- Citron 2 ks
- Kari pasta červená 1 plž
- Martini 40 ml
- Zakysaná smetana 250 g
- Máslo 100 g
- Sůl
- Krůtí prsní řízky 800 g
- Olej olivový
- Petržel kudrnka 1 hrs.
- Citron 2 ks
- Kari pasta červená 1 plž
- Martini 40 ml
- Zakysaná smetana 250 g
Příprava
- 1Krůtí prso nakrájejte na čtyři steaky a lehce rozklepejte. V míse vymíchejte marinádu z olivového oleje, soli, sekané petrželky, citrónové šťávy i kůry (kůra jen z jednoho citrónu), Martini a kari pasty. Do marinády vložte plátky masa a nechte odležet - ideálně přes noc. Maso opékejte na grilu několik minut z obou stran. Při grilování potírejte marinádou a na závěr vložte na maso plátek másla a nechte rozpustit. Podávejte se salátem, grilovanou zeleninou nebo pečivem společně se zakysanou smetanou.
- 1Krůtí prso nakrájejte na čtyři steaky a lehce rozklepejte. V míse vymíchejte marinádu z olivového oleje, soli, sekané petrželky, citrónové šťávy i kůry (kůra jen z jednoho citrónu), Martini a kari pasty. Do marinády vložte plátky masa a nechte odležet - ideálně přes noc. Maso opékejte na grilu několik minut z obou stran. Při grilování potírejte marinádou a na závěr vložte na maso plátek másla a nechte rozpustit. Podávejte se salátem, grilovanou zeleninou nebo pečivem společně se zakysanou smetanou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.