
Kuře z kotlíku
Není nad to vyjít z kanceláře, sednout do auta a večer si v přírodě dopřát jídlo z kotlíku nad ohněm. Je to velmi jednoduché. Ingredience vložíte do kotlíku a jen občas promícháte.

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Táborák
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Bobkový list 1 ks
- Zázvor 2 cm
- Citron 1 ks
- Rajčata v plechovce 1 ks
- Meruňky sušené 200 g
- Vývar kuřecí 500 ml
- Goji 100 g
- Fazole červené sterilované 1 ks
- Med 2 plž
- Olej olivový
- Pepř
- Sůl
- Máslo 2 plž
- Kuřecí prsní řízky 4 ks
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 strouž.
- Bobkový list 1 ks
- Zázvor 2 cm
- Citron 1 ks
- Rajčata v plechovce 1 ks
- Meruňky sušené 200 g
- Vývar kuřecí 500 ml
- Goji 100 g
- Fazole červené sterilované 1 ks
- Med 2 plž
- Olej olivový
- Pepř
- Sůl
Příprava
- 1Rozehřejte kotlík nad ohněm. Rozpusťte v něm máslo. Jemně osmahněte na kostičky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí maso. Vmíchejte med, meruňky, kustovnici čínskou, šťávu z citronu a vývar, osolte a opepřete. Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude měkké. Podle potřeby zahustěte fazolemi, které předtím slijete. Na závěr přidejte rajčata a nechte ještě chvíli povařit. Bobkový list vyjměte. Podávejte s chlebem.
- 1Rozehřejte kotlík nad ohněm. Rozpusťte v něm máslo. Jemně osmahněte na kostičky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí maso. Vmíchejte med, meruňky, kustovnici čínskou, šťávu z citronu a vývar, osolte a opepřete. Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude měkké. Podle potřeby zahustěte fazolemi, které předtím slijete. Na závěr přidejte rajčata a nechte ještě chvíli povařit. Bobkový list vyjměte. Podávejte s chlebem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.