Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Rozumím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   ROZUMÍM


Albert ČR
Recept Grilovaná křidélka bohyně Artemis

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a ...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Grilovaná křidélka bohyně Artemis

Co budete potřebovat

200 ml slunečnicového oleje
8 stroužků česneku
2 lžičky sušeného oregana
1 lžíce mleté sladké papriky
¾ lžičky kardamomu
½ lžičky muškátového květu
sůl, pepř
1 kg kuřecích křidélek
1 červená cibule
1 lilek
1 červená paprika
1 žlutá paprika
300 g řeckého jogurtu
50 ml olivového oleje
1 a ¼ hrsti čerstvého kopru
2 citrony
1 lžička sušeného česneku
6 pita chlebů
250 g černých oliv bez pecek

Jak na to?

1. V míse promíchejte olej, rozmělněný česnek, oregano, sladkou papriku, kardamom, muškátový květ, sůl a pepř. Přidejte kuřecí křídla, kolečka cibule a promíchejte. Marinujte nejméně 2 hodiny, ideálně přes noc.
2. Třicet minut před grilováním nechte nasolený, na 0,5 cm silná kolečka pokrájený lilek pustit vodu. Papriky zbavené jádřince rozkrájejte na větší kusy a nechte stranou.
3. Na rozehřátém grilu pečte křidélka 10 minut, otočte a dalších 10 minut dopečte. Občas přetřete marinádou. Současně na grilovacím tácku ogrilujte i osolenou a opepřenou papriku a lilek.
4. V misce vyšlehejte dresink z řeckého jogurtu, olivového oleje, 1 hrsti najemno nasekaného kopru, šťávy z půlky citronu, sušeného česneku, soli a pepře.
5. Ke konci grilování opečte pita chleby, z každé strany 30 vteřin.
6. Křidélka se zeleninou servírujte ozdobené kolečky citronu, zakapané dipem a posypané koprem. Podávejte s pitou a olivami.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Grilovaná křidélka bohyně Artemis

Snadné Maso Grilování Magazín 7-8/2020 Počet porcí: 6 porcí
(0)
Bohyně Artemis prý byla tak krásná, že se do ní zamiloval každý bůh. Křidélka bohyně lovu si zamilujete zase vy.

Co budete potřebovat

200 ml slunečnicového oleje
8 stroužků česneku
2 lžičky sušeného oregana
1 lžíce mleté sladké papriky
¾ lžičky kardamomu
½ lžičky muškátového květu
sůl, pepř
1 kg kuřecích křidélek
1 červená cibule
1 lilek
1 červená paprika
1 žlutá paprika
300 g řeckého jogurtu
50 ml olivového oleje
1 a ¼ hrsti čerstvého kopru
2 citrony
1 lžička sušeného česneku
6 pita chlebů
250 g černých oliv bez pecek

Jak na to?

1. V míse promíchejte olej, rozmělněný česnek, oregano, sladkou papriku, kardamom, muškátový květ, sůl a pepř. Přidejte kuřecí křídla, kolečka cibule a promíchejte. Marinujte nejméně 2 hodiny, ideálně přes noc.
2. Třicet minut před grilováním nechte nasolený, na 0,5 cm silná kolečka pokrájený lilek pustit vodu. Papriky zbavené jádřince rozkrájejte na větší kusy a nechte stranou.
3. Na rozehřátém grilu pečte křidélka 10 minut, otočte a dalších 10 minut dopečte. Občas přetřete marinádou. Současně na grilovacím tácku ogrilujte i osolenou a opepřenou papriku a lilek.
4. V misce vyšlehejte dresink z řeckého jogurtu, olivového oleje, 1 hrsti najemno nasekaného kopru, šťávy z půlky citronu, sušeného česneku, soli a pepře.
5. Ke konci grilování opečte pita chleby, z každé strany 30 vteřin.
6. Křidélka se zeleninou servírujte ozdobené kolečky citronu, zakapané dipem a posypané koprem. Podávejte s pitou a olivami.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Husa s jablky a cibulí
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí burgery a  batátové...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...
Hovězí kližka s voňavým...

Inspirujte se podobnými recepty