Frittata se žampiony

Name: Frittata se žampiony
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Vejce 8 ks; Sůl; Zakysaná smetana 50 g; Pepř; Olej slunečnicový 1 plž; Slanina 50 g; Kuřecí stehenní řízky 150 g; Žampiony 8 ks; Brambory 200 g; Máslo 1 plž

Velmi snadné

16-30 minut

1/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Vejce 8 ks
Sůl
Zakysaná smetana 50 g
Pepř
Olej slunečnicový 1 plž
Slanina 50 g
Kuřecí stehenní řízky 150 g
Žampiony 8 ks
Brambory 200 g
Máslo 1 plž

Vejce 8 ks
Sůl
Zakysaná smetana 50 g
Pepř
Olej slunečnicový 1 plž
Slanina 50 g
Kuřecí stehenní řízky 150 g
Žampiony 8 ks
Brambory 200 g
Máslo 1 plž

Příprava

1
Cuketu a cibuli nakrájejte na půlkolečka a restujte na pánvi na troše olivového oleje, dokud nechytnou barvu. Vejce rozmíchejte s mlékem, osolte, opepřete, nalijte na zeleninu a na mírném plamenu nechte péct. Rajčata rozpulte, a jakmile začnou vejce tuhnout, naskládejte je mezi opečenou zeleninu.
2
Když je fritata zespodu opečená, ale navrchu vejce ještě nejsou pevná, nasypte na ni nahrubo nastrouhaný sýr a dejte ji zapéct do trouby pod gril. Postačí minuta nebo dvě, dokud povrch nezezlátne.

1
Cuketu a cibuli nakrájejte na půlkolečka a restujte na pánvi na troše olivového oleje, dokud nechytnou barvu. Vejce rozmíchejte s mlékem, osolte, opepřete, nalijte na zeleninu a na mírném plamenu nechte péct. Rajčata rozpulte, a jakmile začnou vejce tuhnout, naskládejte je mezi opečenou zeleninu.
2
Když je fritata zespodu opečená, ale navrchu vejce ještě nejsou pevná, nasypte na ni nahrubo nastrouhaný sýr a dejte ji zapéct do trouby pod gril. Postačí minuta nebo dvě, dokud povrch nezezlátne.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout