×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Frittata se žampiony

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Gin Tonic
Gin Tonic
Gin Tonic
Gin Tonic
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...

Frittata se žampiony

Co budete potřebovat

8 vajec
50 g zakysané smetany
sůl, pepř
lžíce oleje
50 g slaniny
8 žampionů
olej
150 g kuřecího masa - stehenní řízky
200 g brambor
lžíce másla

Jak na to?

Troubu předehřejte na 160 °C. Vejce vyklepnete do mísy, metlou je našlehejte, přidejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete. Rozpalte pánev s nepřilnavým dnem, přidejte olej a po chvíli i slaninu a houby a zhruba 10 minut opékejte. Poté přidejte na kostky nakrájené, osolené a opepřené kousky kuřecího masa. Pár minut opékejte a občas promíchejte. Směs přendejte do misky a ve stejné pánvi opečte předvařené na silnější kolečka nakrájené brambory. Promíchejte a opékejte, aby brambory chytly barvu. Můžete přidat trochu másla. Kuřecí směs vraťte zpět do pánve a následně celý obsah pánve zalijte vaječnou směsí. Pečte v troubě asi 10 až 15 minut.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Frittata se žampiony

Hlavní chod Velmi snadné Chuťovky Tip týdne
Průměrné hodnocení 5 (1)

Co budete potřebovat

8 vajec
50 g zakysané smetany
sůl, pepř
lžíce oleje
50 g slaniny
8 žampionů
olej
150 g kuřecího masa - stehenní řízky
200 g brambor
lžíce másla

Jak na to?

Troubu předehřejte na 160 °C. Vejce vyklepnete do mísy, metlou je našlehejte, přidejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete. Rozpalte pánev s nepřilnavým dnem, přidejte olej a po chvíli i slaninu a houby a zhruba 10 minut opékejte. Poté přidejte na kostky nakrájené, osolené a opepřené kousky kuřecího masa. Pár minut opékejte a občas promíchejte. Směs přendejte do misky a ve stejné pánvi opečte předvařené na silnější kolečka nakrájené brambory. Promíchejte a opékejte, aby brambory chytly barvu. Můžete přidat trochu másla. Kuřecí směs vraťte zpět do pánve a následně celý obsah pánve zalijte vaječnou směsí. Pečte v troubě asi 10 až 15 minut.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Gin Tonic
Gin Tonic
Gin Tonic
Gin Tonic
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...

Inspirujte se podobnými recepty