×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Recept Frittata

Další recepty a články

Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové...
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky
Vepřová pečeně na víně s...
Vepřová pečeně na...
Vepřová pečeně na víně s...
Vepřová pečeně na víně s...
Vaječná omeleta se šunkou
Vaječná omeleta se...
Vaječná omeleta se šunkou
Vaječná omeleta se šunkou
Plněná krůtí roláda se...
Plněná krůtí roláda...
Plněná krůtí roláda se...
Plněná krůtí roláda se...

Frittata

Co budete potřebovat

8 vajec
50 g zakysané smetany
sůl, pepř
lžíce oleje
50 g slaniny
8 žampionů
olej
150 g kuřecího masa - stehenní řízky
200 g brambor
lžíce másla

Jak na to?

Troubu předehřejte na 160 °C. Vejce vyklepnete do mísy, metlou je našlehejte, přidejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete. Rozpalte pánev s nepřilnavým dnem, přidejte olej a po chvíli i slaninu a houby a zhruba 10 minut opékejte. Poté přidejte na kostky nakrájené, osolené a opepřené kousky kuřecího masa. Pár minut opékejte a občas promíchejte. Směs přendejte do misky a ve stejné pánvi opečte předvařené na silnější kolečka nakrájené brambory. Promíchejte a opékejte, aby brambory chytly barvu. Můžete přidat trochu másla. Kuřecí směs vraťte zpět do pánve a následně celý obsah pánve zalijte vaječnou směsí. Pečte v troubě asi 10 až 15 minut.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Frittata

Hlavní chod Velmi snadné Chuťovky Tip týdne
(0)

Co budete potřebovat

8 vajec
50 g zakysané smetany
sůl, pepř
lžíce oleje
50 g slaniny
8 žampionů
olej
150 g kuřecího masa - stehenní řízky
200 g brambor
lžíce másla

Jak na to?

Troubu předehřejte na 160 °C. Vejce vyklepnete do mísy, metlou je našlehejte, přidejte zakysanou smetanu, osolte a opepřete. Rozpalte pánev s nepřilnavým dnem, přidejte olej a po chvíli i slaninu a houby a zhruba 10 minut opékejte. Poté přidejte na kostky nakrájené, osolené a opepřené kousky kuřecího masa. Pár minut opékejte a občas promíchejte. Směs přendejte do misky a ve stejné pánvi opečte předvařené na silnější kolečka nakrájené brambory. Promíchejte a opékejte, aby brambory chytly barvu. Můžete přidat trochu másla. Kuřecí směs vraťte zpět do pánve a následně celý obsah pánve zalijte vaječnou směsí. Pečte v troubě asi 10 až 15 minut.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky
Vepřová pečeně na víně s...
Vepřová pečeně na víně s...
Vepřová pečeně na víně s...
Vepřová pečeně na víně s...
Vaječná omeleta se šunkou
Vaječná omeleta se šunkou
Vaječná omeleta se šunkou
Vaječná omeleta se šunkou
Plněná krůtí roláda se...
Plněná krůtí roláda se...
Plněná krůtí roláda se...
Plněná krůtí roláda se...

Inspirujte se podobnými recepty