Francouzské tousty

Name: Francouzské tousty
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Francouzská
Ingredients: 4 sladké housky nebo loupáky; 4 lžíce karamelizované cibule; 8 plátků prosciutta; 120 g mozzarelly, na plátky; 4 vejce + 120 ml mléka; čerstvě namletý černý pepř; 40 g másla

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
4	sladké housky nebo loupáky
4	lžíce karamelizované cibule
8	plátků prosciutta
120 g	mozzarelly, na plátky
4	vejce + 120 ml mléka
	čerstvě namletý černý pepř
40 g	másla

Jak na to?

Housky rozkrojte, spodní díly pokryjte karamelizovanou cibulí, na každý dejte dva plátky prosciutta a kolečka mozzarelly a přiklopte vrchními díly. Vejce rozmíchejte v mléce a přidejte pepř. Máslo nechte rozpustit v pánvi a každý sendvič nejprve z obou stran namočte do vaječné směsi a pak 2–3 minuty z každé strany opečte na másle. Ihned podávejte.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Francouzské tousty

15 minut Velmi snadné Francouzská Chuťovky Vegetariánské Magazín 3/2011

Průměrné hodnocení 4 (2)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
4	sladké housky nebo loupáky
4	lžíce karamelizované cibule
8	plátků prosciutta
120 g	mozzarelly, na plátky
4	vejce + 120 ml mléka
	čerstvě namletý černý pepř
40 g	másla

Jak na to?

Housky rozkrojte, spodní díly pokryjte karamelizovanou cibulí, na každý dejte dva plátky prosciutta a kolečka mozzarelly a přiklopte vrchními díly. Vejce rozmíchejte v mléce a přidejte pepř. Máslo nechte rozpustit v pánvi a každý sendvič nejprve z obou stran namočte do vaječné směsi a pak 2–3 minuty z každé strany opečte na másle. Ihned podávejte.