30 minut , Snadné , Česká , Saláty ,

Dvoukapustový salát

Co budu potřebovat

	Označit všechny položky
½	hlávky kapusty
500 g	růžičkové kapusty
3–4	plátky slaniny
	hrst pražených mandlí, nasekaných
4	vrchovaté lžíce nastrouhaného sýra
	pecorino
	Na zálivku
2	lžíce citronové šťávy
1	lžička dijonské hořčice
1	šalotka, malá, nasekaná
1	stroužek česneku, prolisovaný
	sůl a čerstvě mletý pepř
60 ml	olivového oleje

Jak na to?

Tisknout recept

Průměrné hodnocení 5 (1)

Z obou kapust odstraňte nažloutlé listy, pak je prolijte vařící vodou a nechte vychladnout. Slaninu nakrájejte na kostky a v pánvi je opečte dozlatova. V míse prošlehejte suroviny na zálivku. Kapusty naseąkejte na jemné proužky, dejte je do mísy se zálivkou, přidejte slaninu, mandle a sýr. Vše důkladně promíchejte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Čočkový salát s uzeným tofu
Saláty 30 minut
Těstovinový salát
Saláty 15 minut
Ovocný salátek
Saláty 15 minut

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Naše značky