Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyŠvédské masové kuličky
Albert logoAlbert logo
  • Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky

Švédské masové kuličky
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Skandinávská
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Mleté maso mix 400 g
  • Strouhanka 80 g
  • Cibule 1 ks
  • Vejce 1 ks
  • Mléko 80 ml
  • Muškátový oříšek 1/4 člž
  • Kopr 1 hrs.
  • Sůl
  • Kardamom mletý 1/4 člž
  • Jogurt řecký 200 g
  • Majonéza 50 g
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Pepř
  • Kari mleté 1/2 člž
  • Brusinky kompotované 100 g
  • Česnek 1 strouž.
  • Mleté maso mix 400 g
  • Strouhanka 80 g
  • Cibule 1 ks
  • Vejce 1 ks
  • Mléko 80 ml
  • Muškátový oříšek 1/4 člž
  • Kopr 1 hrs.
  • Sůl
  • Kardamom mletý 1/4 člž
  • Jogurt řecký 200 g
  • Majonéza 50 g
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Pepř
  • Kari mleté 1/2 člž
  • Brusinky kompotované 100 g

Příprava

1
V míse důkladně promíchejte 400 g mletého masa s očištěnou a najemno nakrájenou cibulí, 80 g strouhanky, 80 ml mléka, vejcem, hrstí nasekaného kopru, ¼ lžičky nastrouhaného muškátového oříšku, ¼ lžičky mletého kardamomu, špetkou soli a pepře.
2
Ze směsi vytvarujte 20 kuliček. Na pánvi rozehřejte lžíci oleje a kuličky na něm postupně dohněda ze všech stran opečte.
3
Oloupejte a prolisujte česnek, smíchejte ho s 200 g řeckého jogurtu, 50 g majonézy, 100 g brusinkové zavařeniny, podle chuti osolte a opepřete a dochuťte ½ lžičky kari.
4
Kuličky napichujte párátkem, namáčejte v připraveném dipu a fanděte třeba švédskému týmu.
1
V míse důkladně promíchejte 400 g mletého masa s očištěnou a najemno nakrájenou cibulí, 80 g strouhanky, 80 ml mléka, vejcem, hrstí nasekaného kopru, ¼ lžičky nastrouhaného muškátového oříšku, ¼ lžičky mletého kardamomu, špetkou soli a pepře.
2
Ze směsi vytvarujte 20 kuliček. Na pánvi rozehřejte lžíci oleje a kuličky na něm postupně dohněda ze všech stran opečte.
3
Oloupejte a prolisujte česnek, smíchejte ho s 200 g řeckého jogurtu, 50 g majonézy, 100 g brusinkové zavařeniny, podle chuti osolte a opepřete a dochuťte ½ lžičky kari.
4
Kuličky napichujte párátkem, namáčejte v připraveném dipu a fanděte třeba švédskému týmu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 2 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 2 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 2 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.