Vepřové steaky ,balíček‘

Name: Vepřové steaky ,balíček‘
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Vepřové medailonky 4 ks; Sůl; Slanina plátková 4 plát.; Pepř; Olej olivový 3 plž; Balzamikový ocet 1 člž; Hořčice dijonská 1/2 člž; Česnek 3 strouž.; Bazalka čerstvá

Snadné

0-15 minut

1/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Vepřové medailonky 4 ks
Sůl
Slanina plátková 4 plát.
Pepř
Olej olivový 3 plž
Balzamikový ocet 1 člž
Hořčice dijonská 1/2 člž
Česnek 3 strouž.
Bazalka čerstvá

Vepřové medailonky 4 ks
Sůl
Slanina plátková 4 plát.
Pepř
Olej olivový 3 plž
Balzamikový ocet 1 člž
Hořčice dijonská 1/2 člž
Česnek 3 strouž.
Bazalka čerstvá

Příprava

1
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso – melo by to trvat asi tri až pět minut z každé strany. Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli ušlehejte omáčku a tou teplé steaky polijte na talíři. Nejlepší jsou s domácími hranolky.

1
Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso – melo by to trvat asi tri až pět minut z každé strany. Ze zbylého oleje, octa, hořčice, česneku a špetky soli ušlehejte omáčku a tou teplé steaky polijte na talíři. Nejlepší jsou s domácími hranolky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout