×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Domácí čokoládový krém

Další recepty a články

Žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová...
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Pražské mini koláčky
Pražské mini koláčky
Pražské mini koláčky
Pražské mini koláčky
Míša dortíky
Míša dortíky
Míša dortíky
Míša dortíky

Domácí čokoládový krém

Co budete potřebovat

120 g moučkového cukru
200 g sušeného mléka
100 g másla
3 lžíce kakaa holandského typu
50 g lískových oříšků, opražených
a co nejjemněji mletých

Jak na to?

Prosejte moučkový cukr a sušené mléko, každou surovinu do jiné misky.
Máslo nakrájejte na kostičky. Přiveďte k varu 120 ml vody a horkou vodou zalijte moučkový cukr v hluboké misce. Přidejte k němu nakrájené máslo a míchejte, až se rozpustí. Elektrickým šlehačem začněte šlehat a přisypte polovinu sušeného mléka. Šlehejte asi 2 minuty a potom vsypte zbývající sušené mléko – výsledkem bude hustší a krémová hmota. Přidejte kakao a oříšky a míchejte další 3 minuty.
Rozdělte do sklenic a nechte vychladnout. Skladujte v lednici.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Domácí čokoládový krém

Dezert Velmi snadné Magazín 3/2015
Průměrné hodnocení 2 (2)

Co budete potřebovat

120 g moučkového cukru
200 g sušeného mléka
100 g másla
3 lžíce kakaa holandského typu
50 g lískových oříšků, opražených
a co nejjemněji mletých

Jak na to?

Prosejte moučkový cukr a sušené mléko, každou surovinu do jiné misky.
Máslo nakrájejte na kostičky. Přiveďte k varu 120 ml vody a horkou vodou zalijte moučkový cukr v hluboké misce. Přidejte k němu nakrájené máslo a míchejte, až se rozpustí. Elektrickým šlehačem začněte šlehat a přisypte polovinu sušeného mléka. Šlehejte asi 2 minuty a potom vsypte zbývající sušené mléko – výsledkem bude hustší a krémová hmota. Přidejte kakao a oříšky a míchejte další 3 minuty.
Rozdělte do sklenic a nechte vychladnout. Skladujte v lednici.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Babiččina ořechová bábovka
Pražské mini koláčky
Pražské mini koláčky
Pražské mini koláčky
Pražské mini koláčky
Míša dortíky
Míša dortíky
Míša dortíky
Míša dortíky

Inspirujte se podobnými recepty