Domácí bramborové noky se špenátem
Ingredience
900 g | brambor AQ |
200 g | hladké mouky |
1 | vejce BASIC |
2 | hrsti čerstvého špenátu AQ, spařeného |
2 | lžíce másla |
sůl AQ, pepř | |
strouhaný parmazán k podávání |
Postup přípravy
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory propíchejte nožem a v troubě je pečte 1 hodinu. Vyndejte je, a až budou zchladlé tak, že je udržíte v ruce, oloupejte je a rozmačkejte v míse. Pak k nim přidejte hladkou mouku a vejce a zpracujte do hladkého těsta. Z těsta odebírejte a tvořte 2 cm dlouhé noky. Do každého obtiskněte zadní stranu vidličky – noky budou jednak vroubkaté, jednak budou lépe držet pohromadě.
Vařte je ve vroucí osolené vodě – vždy když noky vyplavou, povařte je další 1 minutu.
V míse noky smíchejte se špenátem a máslem. Podle chuti osolte a opepřete.
Podávejte posypané parmazánem.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY