ReceptyCuketová polévka s čerstvým oreganem
Albert logoAlbert logo
  • Cuketová polévka s čerstvým oreganem

Cuketová polévka s čerstvým oreganem

Cuketová polévka s čerstvým oreganem
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Cibule šalotka 3,5 ks
  • Olej olivový 2 plž
  • Oregano čerstvé 1 snít.
  • Cuketa 900 g
  • Vývar zeleninový 700 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Smetana ke šlehání 300 ml
  • Máslo 1 plž
  • Cibule šalotka 3,5 ks
  • Olej olivový 2 plž
  • Oregano čerstvé 1 snít.
  • Cuketa 900 g
  • Vývar zeleninový 700 ml
  • Sůl
  • Pepř
  • Smetana ke šlehání 300 ml
  • Máslo 1 plž

Příprava

  1. 1
    Olej a máslo rozpalte v hrnci a hned přidejte šalotky. Jakmile zavoní a lehce zezlátnou, přidejte cukety a oregano a 10–15 minut je za stálého míchání opékejte. Pak vlijte vývar, aby byla cu­keta potopená, a na mírném ohni vařte 30–45 minut, aby cukety změkly. Poté rozmixujte ponorným mixérem, podle chuti osolte a opepřete. Vlijte smetanu a krátce prohřejte. Dosolte podle chuti. Podávejte ozdobené snítkami oregana.
  1. 1
    Olej a máslo rozpalte v hrnci a hned přidejte šalotky. Jakmile zavoní a lehce zezlátnou, přidejte cukety a oregano a 10–15 minut je za stálého míchání opékejte. Pak vlijte vývar, aby byla cu­keta potopená, a na mírném ohni vařte 30–45 minut, aby cukety změkly. Poté rozmixujte ponorným mixérem, podle chuti osolte a opepřete. Vlijte smetanu a krátce prohřejte. Dosolte podle chuti. Podávejte ozdobené snítkami oregana.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.