Lilkové rolky s čerstvým sýrem, ořechy a olivami

Name: Lilkové rolky s čerstvým sýrem, ořechy a olivami
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: Olej olivový 2 plž; Lilek 2 ks; Krémový čerstvý sýr 200 g; Sůl; Česnek 2 strouž.; Pepř; Olivy černé 60 g; Vlašské ořechy 40 g; Zakysaná smetana 200 g; Petrželka čerstvá 1 hrs.

Velmi snadné

31-45 minut

0/5

Italská

Vegetariánské

Recepty na každý den

Předkrm

Ingredience

Složení

4 porce

Olej olivový 2 plž
Lilek 2 ks
Krémový čerstvý sýr 200 g
Sůl
Česnek 2 strouž.
Pepř
Olivy černé 60 g
Vlašské ořechy 40 g
Zakysaná smetana 200 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.

Olej olivový 2 plž
Lilek 2 ks
Krémový čerstvý sýr 200 g
Sůl
Česnek 2 strouž.
Pepř
Olivy černé 60 g
Vlašské ořechy 40 g
Zakysaná smetana 200 g
Petrželka čerstvá 1 hrs.

Příprava

1
Podélně nakrájejte 2 lilky na plátky silné 0,5 cm. Každý plátek posolte a nechte 20 minut takzvaně vypotit. Poté je osušte a na rozpálených 2 lžících oleje v pánvi osmažte z obou stran přibližně 5 minut.
2
Na náplň v misce promíchejte 200 g čerstvého sýra, 2 prolisované stroužky česneku, špetku soli a pepře, 60 g černých oliv nakrájených na plátky a 40 g nasekaných vlašských ořechů.
3
Vychladlé plátky lilku potřete připravenou směsí, opatrně zarolujte a sepněte párátkem.
4
Dejte do chladničky zatuhnout a před podáváním ozdobte 200 g zakysané smetany a lístkem petrželky. Dobrou chuť!

1
Podélně nakrájejte 2 lilky na plátky silné 0,5 cm. Každý plátek posolte a nechte 20 minut takzvaně vypotit. Poté je osušte a na rozpálených 2 lžících oleje v pánvi osmažte z obou stran přibližně 5 minut.
2
Na náplň v misce promíchejte 200 g čerstvého sýra, 2 prolisované stroužky česneku, špetku soli a pepře, 60 g černých oliv nakrájených na plátky a 40 g nasekaných vlašských ořechů.
3
Vychladlé plátky lilku potřete připravenou směsí, opatrně zarolujte a sepněte párátkem.
4
Dejte do chladničky zatuhnout a před podáváním ozdobte 200 g zakysané smetany a lístkem petrželky. Dobrou chuť!

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout