
Lilkové rolky s čerstvým sýrem, ořechy a olivami

Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Italská
Vegetariánské
Recepty na každý den
Předkrm
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej olivový 2 plž
- Lilek 2 ks
- Krémový čerstvý sýr 200 g
- Sůl
- Česnek 2 strouž.
- Pepř
- Olivy černé 60 g
- Vlašské ořechy 40 g
- Zakysaná smetana 200 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
- Olej olivový 2 plž
- Lilek 2 ks
- Krémový čerstvý sýr 200 g
- Sůl
- Česnek 2 strouž.
- Pepř
- Olivy černé 60 g
- Vlašské ořechy 40 g
- Zakysaná smetana 200 g
- Petrželka čerstvá 1 hrs.
Příprava
- 1Podélně nakrájejte 2 lilky na plátky silné 0,5 cm. Každý plátek posolte a nechte 20 minut takzvaně vypotit. Poté je osušte a na rozpálených 2 lžících oleje v pánvi osmažte z obou stran přibližně 5 minut.
- 2Na náplň v misce promíchejte 200 g čerstvého sýra, 2 prolisované stroužky česneku, špetku soli a pepře, 60 g černých oliv nakrájených na plátky a 40 g nasekaných vlašských ořechů.
- 3Vychladlé plátky lilku potřete připravenou směsí, opatrně zarolujte a sepněte párátkem.
- 4Dejte do chladničky zatuhnout a před podáváním ozdobte 200 g zakysané smetany a lístkem petrželky. Dobrou chuť!
- 1Podélně nakrájejte 2 lilky na plátky silné 0,5 cm. Každý plátek posolte a nechte 20 minut takzvaně vypotit. Poté je osušte a na rozpálených 2 lžících oleje v pánvi osmažte z obou stran přibližně 5 minut.
- 2Na náplň v misce promíchejte 200 g čerstvého sýra, 2 prolisované stroužky česneku, špetku soli a pepře, 60 g černých oliv nakrájených na plátky a 40 g nasekaných vlašských ořechů.
- 3Vychladlé plátky lilku potřete připravenou směsí, opatrně zarolujte a sepněte párátkem.
- 4Dejte do chladničky zatuhnout a před podáváním ozdobte 200 g zakysané smetany a lístkem petrželky. Dobrou chuť!
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.