ReceptyČokoládový beránek
Albert logoAlbert logo
  • Čokoládový beránek

Čokoládový beránek

Čokoládový beránek
Velmi snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Vejce 4 ks
  • Cukr krupicový 150 g
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mouka polohrubá 2 g
  • Rostlinný tuk na pečení
  • Rozinky 2 plž
  • Čokoláda hořká 2 ks
  • Mouka hrubá
  • Cukr moučkový
  • Vejce 4 ks
  • Cukr krupicový 150 g
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
  • Cukr vanilkový 1 ks
  • Mouka polohrubá 2 g
  • Rostlinný tuk na pečení
  • Rozinky 2 plž
  • Čokoláda hořká 2 ks
  • Mouka hrubá
  • Cukr moučkový

Příprava

  1. 1
    Formu vymažte tukem a vysypte moukou. Z bílků ušlehejte pevný sníh, postupně do něj přidávejte pískový a vanilkový cukr a šlehejte až se cukr se rozpustí. Lehce vmíchejte žloutky, smetanu, prosátou mouku a propláchnuté okapané rozinky. Těsto vlijte do formy a stěrkou je nahrňte k okraji. Vložte do mírně vyhřáté trouby a zvolna pečte dozlatova. Upečeného beránka nechte chvilku stát a potom vyklopte.
  2. 2
    TIP
  3. 3
    Vychladlého beránka můžete polít rozpuštěnou čokoládou.
  1. 1
    Formu vymažte tukem a vysypte moukou. Z bílků ušlehejte pevný sníh, postupně do něj přidávejte pískový a vanilkový cukr a šlehejte až se cukr se rozpustí. Lehce vmíchejte žloutky, smetanu, prosátou mouku a propláchnuté okapané rozinky. Těsto vlijte do formy a stěrkou je nahrňte k okraji. Vložte do mírně vyhřáté trouby a zvolna pečte dozlatova. Upečeného beránka nechte chvilku stát a potom vyklopte.
  2. 2
    TIP
  3. 3
    Vychladlého beránka můžete polít rozpuštěnou čokoládou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 7 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.