Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptySacher dortíčky
Albert logoAlbert logo
  • Sacher dortíčky
Sacher dortíčky

Sacher dortíčky

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Vánoce
Dezert

Ingredience40 porcí

40 porcí
  • Máslo 280 g
  • Mouka hladká 400 g
  • Cukr moučkový 140 g
  • Kakao 40 g
  • Vejce 4 ks
  • Citron BIO 1 ks
  • Poleva čokoládová 100 g
  • Marmeláda meruňková 150 g
  • Máslo 280 g
  • Mouka hladká 400 g
  • Cukr moučkový 140 g
  • Kakao 40 g
  • Vejce 4 ks
  • Citron BIO 1 ks
  • Poleva čokoládová 100 g
  • Marmeláda meruňková 150 g

Příprava

1
Z mouky, cukru moučky, kakaa, másla, žloutků a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny odležet do lednice.
2
Těsto vyválejte válečkem do tloušťky cca 3 mm a vykrojte tvary. Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C 7 minut.
3
Na mřížce je nechte úplně vychladnout.
4
Ve vodní lázni rozpusťte bílou čokoládovou polevu. V ní namáčejte horní díly dortíků.
5
Meruňkovou marmeládu promixujte tyčovým mixérem, abyste v ní neměli žádné kousky. Marmeláda zesvětlá a bude mít krásnou barvu.
6
Cukroví slepujte k sobě a uskladněte v papírové krabici.
1
Z mouky, cukru moučky, kakaa, másla, žloutků a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 2 hodiny odležet do lednice.
2
Těsto vyválejte válečkem do tloušťky cca 3 mm a vykrojte tvary. Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C 7 minut.
3
Na mřížce je nechte úplně vychladnout.
4
Ve vodní lázni rozpusťte bílou čokoládovou polevu. V ní namáčejte horní díly dortíků.
5
Meruňkovou marmeládu promixujte tyčovým mixérem, abyste v ní neměli žádné kousky. Marmeláda zesvětlá a bude mít krásnou barvu.
6
Cukroví slepujte k sobě a uskladněte v papírové krabici.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Platný ještě 5 dní

Od 21.02.2024 do 27.02.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.