Čokoládovo-ořechové kostky s pistáciemi

Name: Čokoládovo-ořechové kostky s pistáciemi
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 20 g; Mandle nasekané 100 g; Pistácie 175 g; Čokoláda hořká 600 g; Čokoláda mléčná 200 g; Vlašské ořechy nasekané 200 g

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Vánoce

Dezert

Ingredience

Složení

12 porcí

Máslo 20 g
Mandle nasekané 100 g
Pistácie 175 g
Čokoláda hořká 600 g
Čokoláda mléčná 200 g
Vlašské ořechy nasekané 200 g

Máslo 20 g
Mandle nasekané 100 g
Pistácie 175 g
Čokoláda hořká 600 g
Čokoláda mléčná 200 g
Vlašské ořechy nasekané 200 g

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Čtvercovou formu o hraně 20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
3
V robotu najemno nasekejte 125 g ořechů, 75 g nalámané čokolády a zhruba polovinu cukru. Přendejte do mísy a smíchejte se zbylým cukrem, máslem, vajíčky, moukou, práškem do pečiva, mlékem a špetkou soli.
4
Přendejte do formy a pečte 35-45 minut, nebo dokud těsto ulpívá na zabodnuté špejli. Nechte vychladnout.
5
Zbylou čokoládu rozehřejte, vmíchejte smetanu a nechte zchladnout.
6
Koláč horizontálně rozřízněte, spodní díl potřete částí polevy, přiklopte horním dílem a vršek potřete zbylou polevou. Ozdobte nasekanými zbývajícími ořechy. Nakrájejte na 16 čtverců a podávejte.

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Čtvercovou formu o hraně 20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
3
V robotu najemno nasekejte 125 g ořechů, 75 g nalámané čokolády a zhruba polovinu cukru. Přendejte do mísy a smíchejte se zbylým cukrem, máslem, vajíčky, moukou, práškem do pečiva, mlékem a špetkou soli.
4
Přendejte do formy a pečte 35-45 minut, nebo dokud těsto ulpívá na zabodnuté špejli. Nechte vychladnout.
5
Zbylou čokoládu rozehřejte, vmíchejte smetanu a nechte zchladnout.
6
Koláč horizontálně rozřízněte, spodní díl potřete částí polevy, přiklopte horním dílem a vršek potřete zbylou polevou. Ozdobte nasekanými zbývajícími ořechy. Nakrájejte na 16 čtverců a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout