Čokoládové dortíčky
Postup přípravy
1. Troubu předehřejte na 180 °C. Čtyřem prázdným plechovkám, například od kokosového mléka AQ, odřízněte dna, vymažte je olejem a vyložte pruhy pečicího papíru. Poté je postavte na plech vyložený pečicím papírem.
2. Máslo a cukr našlehejte doběla. Přidejte rozpuštěnou čokoládu a promíchejte dohladka, poté přidejte vejce, mouku smíchanou s kypřicím práškem i podmáslí. Vzniklé těsto rozdělte do plechovek a pečte asi 20 minut. Nechte zchladnout, vyklopte a všechny korpusy horizontálně rozřízněte na 3 díly. Smetanu ušlehejte dotuha a maliny rozmačkejte a promíchejte s džemem.
3. Spodní díly dortíku potřete šlehačkou, navrch dejte část malin, přiklopte prostředními díly, na ně dejte zbytek šlehačky a malin, přiklopte zbylými kolečky a ozdobte malinami.
