Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

4 hrnky čočky
2 cibule
4 stroužky česneku
1 lžíce strouhaného zázvoru
4 lžíce másla
5 lžic červené kari pasty
lžičky kurkumy
2 lžičky cukru
2 plechovky rajčatového pyré
125 ml kokosového mléka
sůl
oregano

Postup přípravy

Čočku několikrát propláchněte, a pak ji v hrnci zalijte vodou a nechte 1–2 hodiny stát. Sceďte ji a v hrnci smíchejte s cibulí, česnekem, zázvorem, máslem, kari pastou, kurkumou a cukrem. Přidejte rajčatové pyré a tolik vody, aby byla čočka ponořená. Přiklopené vařte 1 hodinu. Nakonec vmíchejte kokosové mléko, osolte a podávejte s oreganem.

Pomohl vám recept?
43hodnocení4

Další videorecepty