×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Čočková polévka s kokosovým mlékem

Další recepty a články

Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí...
Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka...
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Polévka z pečených brambor
Polévka z pečených...
Polévka z pečených brambor
Polévka z pečených brambor
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka

Čočková polévka s kokosovým mlékem

Co budete potřebovat

2 lžíce kokosového oleje
3 stroužky česneku, oloupané a nasekané
1 cibule, nakrájená nadrobno
1 a ½ lžičky mletého kmínu
1 lžička kari koření
1 lžička sušeného tymiánu
½ lžičky mleté skořice
1,2 l zeleninového vývaru
250–300 g zelené čočky, propláchnuté
2 bobkové listy
400 ml kokosového mléka (2 lžíce si schovejte)
sůl a pepř
NA OZDOBU
čerstvý koriandr a tymián

Jak na to?

Na oleji opečte cibuli a česnek. Přidejte kmín, kari, tymián a skořici a minutu opékejte, až se koření rozvoní. Přilijte vývar, přidejte čočku a bobkové listy. Přiveďte k varu, ztlumte plamen a zvolna vařte 35–40 minut, dokud není čočka měkká. Polévku rozmixujte, přidejte kokosové mléko a prohřejte. Pokapejte zbylým kokosovým mlékem a ozdobte bylinkami.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Čočková polévka s kokosovým mlékem

Polévka Velmi snadné Magazín 12/2016 Počet porcí: 4-6
Průměrné hodnocení 4 (7)

Co budete potřebovat

2 lžíce kokosového oleje
3 stroužky česneku, oloupané a nasekané
1 cibule, nakrájená nadrobno
1 a ½ lžičky mletého kmínu
1 lžička kari koření
1 lžička sušeného tymiánu
½ lžičky mleté skořice
1,2 l zeleninového vývaru
250–300 g zelené čočky, propláchnuté
2 bobkové listy
400 ml kokosového mléka (2 lžíce si schovejte)
sůl a pepř
NA OZDOBU
čerstvý koriandr a tymián

Jak na to?

Na oleji opečte cibuli a česnek. Přidejte kmín, kari, tymián a skořici a minutu opékejte, až se koření rozvoní. Přilijte vývar, přidejte čočku a bobkové listy. Přiveďte k varu, ztlumte plamen a zvolna vařte 35–40 minut, dokud není čočka měkká. Polévku rozmixujte, přidejte kokosové mléko a prohřejte. Pokapejte zbylým kokosovým mlékem a ozdobte bylinkami.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Thajská kuřecí polévka
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Staročeská zelňačka s klobásou
Polévka z pečených brambor
Polévka z pečených brambor
Polévka z pečených brambor
Polévka z pečených brambor
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka

Inspirujte se podobnými recepty