Čočka s klobásou

Příprava

1. 1
   Klasická čočka je po nějaké době nuda. Zkuste náš recept na čočku s klobásou.
2. 2
   Lžíci oleje rozpalte v širším hrnci a zprudka na něm pár minut opékejte klobásky.
3. 3
   Vyndejte je, přidejte druhou lžíci oleje a 5 minut na něm zvolna opékejte najemno nasekanou cibuli a česnek a papriku nakrájenou na proužky.
4. 4
   Promíchejte, přidejte čočku, klobásy, 150 ml vývaru a 125 ml vína.
5. 5
   Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat, aby čočka změkla a klobásy byly hotové.
6. 6
   Průběžně přilévejte vývar i víno – čočka hodně tekutiny nasákne.

1. 1
   Klasická čočka je po nějaké době nuda. Zkuste náš recept na čočku s klobásou.
2. 2
   Lžíci oleje rozpalte v širším hrnci a zprudka na něm pár minut opékejte klobásky.
3. 3
   Vyndejte je, přidejte druhou lžíci oleje a 5 minut na něm zvolna opékejte najemno nasekanou cibuli a česnek a papriku nakrájenou na proužky.
4. 4
   Promíchejte, přidejte čočku, klobásy, 150 ml vývaru a 125 ml vína.
5. 5
   Přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat, aby čočka změkla a klobásy byly hotové.
6. 6
   Průběžně přilévejte vývar i víno – čočka hodně tekutiny nasákne.