×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Citronové rybí filety
15 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Česká ,

Citronové rybí filety

Co budu potřebovat

2 lžíce olivového oleje ES
25 g citronové kůry
2 lžíce loupaných mandlí
4 filety z mořských ryb AQ
sůl
pepř ES
2 lžíce hladkolisté petrželky AQ
rukola
citron

Jak na to?

1. Olej rozpalte v pánvi s nepřilnavým povrchem, přidejte nudličky citronové kúry a nasekané mandle a opékejte asi 2 minuty, aby směs zezlátla a byla křupavá. Pomocí dřevěné děrované naběračky ji vyjměte z pánve a nechte okapat na papírovém ubrousku. Rybí filety z obou stran osolte a opepřete a vložte do pánve. Opékejte 3 minuty z každé strany.
2. Rybu podávejte posypanou opečenou kúrou s mandlemi, petrželkou a pokapanou trochou oleje z pánve. Jako přílohu můžete naaranžovat rukolu, nabídnete i skrojky citronu.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Tábornické sladké brambory na ohni

    Hlavní chod 60 minut
  • Táborácké fazole

    Hlavní chod 30 minut
  • Kotlíkové lečo

    Hlavní chod 30 minut