Frittata s jarní cibulkou

Name: Frittata s jarní cibulkou
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Řecká
Ingredients: Olej olivový 2 plž; Brambory vařené 400 g; Vejce 4 ks; Kopr 1 svaz.; Cibulka jarní 4 ks; Sůl; Pepř; Cheddar strouhaný 25 g

Náročné

16-30 minut

4/5

Řecká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej olivový 2 plž
Brambory vařené 400 g
Vejce 4 ks
Kopr 1 svaz.
Cibulka jarní 4 ks
Sůl
Pepř
Cheddar strouhaný 25 g

Olej olivový 2 plž
Brambory vařené 400 g
Vejce 4 ks
Kopr 1 svaz.
Cibulka jarní 4 ks
Sůl
Pepř
Cheddar strouhaný 25 g

Příprava

1
V menší pánvi s nepřilnavým dnem rozpalte olej. Přidejte brambory a zhruba osm minut je opékejte lehce dozlatova. V míse mírně našlehejte vejce, kolečka jarní cibulky a nasekaný kopr. Osolte a opepřete a směsí zalijte brambory na pánvi, rychle promíchejte, aby se vaječná směs dostala mezi všechny brambory, snižte plamen a zasypejte sýrem. Zhruba za osm minut, když vajíčka začnou tuhnout, dejte pod rozpálený gril a nechte frittatu zezlátnout.

1
V menší pánvi s nepřilnavým dnem rozpalte olej. Přidejte brambory a zhruba osm minut je opékejte lehce dozlatova. V míse mírně našlehejte vejce, kolečka jarní cibulky a nasekaný kopr. Osolte a opepřete a směsí zalijte brambory na pánvi, rychle promíchejte, aby se vaječná směs dostala mezi všechny brambory, snižte plamen a zasypejte sýrem. Zhruba za osm minut, když vajíčka začnou tuhnout, dejte pod rozpálený gril a nechte frittatu zezlátnout.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout