1. Olej rozpalte v pánvi na středním plameni. Přidejte nudličky masa a opékejte je čtyři až pět minut, aby byly měkké a krásně zlaté. Nakonec je podle chuti osolte. Mezitím udělejte dresink: smíchejte sójovou omáčku, cukr, citronovou šťávu a olej.
2. Nudle vsypte do hrnce s vroucí vodou a vařte je dvě minuty doměkka. Osušte je a smíchejte s nudličkami papriky a koriandrem. Římský salát rozdělte na servírovací mísu, navrch dejte nudle, maso, přelijte dresinkem a zasypte sezamem.